​СУП В МУЛЬТИВАРКЕ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Картошка - 200 гр
Морковь - 100 гр
Лук репчатый - 100 гр
Болгарский перец - 150 гр
Помидоры - 300 гр
Кабачки - 200 гр
Цветная капуста - 200 гр
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу
Укроп - 10 гр
Петрушка - 10 гр
Бульон - 1.5 л
Растительное масло - 1 десерт.л.

Морковь нарезаем мелкими кубиками. Мультиварку включаем на режим "Жарка" или "Выпечка", наливаем масло. Кладем морковь и готовим 5 минут.
Затем добавляем нарезанный кубиками лук, перемешиваем. Крышку закрываем и готовим еще 10 минут.
Цветную капусту разбираем на соцветия. Картошку нарезаем кубиками. Точно таким же образом измельчаем кабачок. Перец нарезаем небольшими квадратиками.
Помидоры ломтиками. Все овощи загружаем в кастрюльку МВ.
Добавляем соль. специи, вливаем бульон. Крышку закрываем и готовим на режиме "Суп" один час.
За 5 минут до окончания режима, добавляем рубленую зелень.
Приятного аппетита!
#супы