​КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В СМЕТАНЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Кабачки - 600 гр
Сметана - 80 гр
Чеснок - 2 зубч.
Соевое масло - 5 мл
Укроп - 10 гр
Петрушка - 10 гр
Соль - 5 гр
Душистый перец - 1 гр
(Можете взять любимые специи).

Кабачки нарезаем кружочками толщиной 5-7 мм.
В чашу мультиварки наливаем масло. Выкладываем кабачки слоями. Каждый слой присаливаем, посыпаем специями и смазываем сметаной. Слоев должно быть не более трех.
Включаем режим "Запекание" (по умолчанию 30 минут) и готовим 15 минут СО СНЯТЫМ ПАРОВЫМ КЛАПАНОМ. После этого кабачки аккуратно переворачиваем, вставляем на место клапан и готовим еще 15 минут.
Выкладываем на блюдо, посыпаем рубленной зеленью и измельченным чесноком.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей