​БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ В МУЛЬТИВАРКЕ

Спелый банан - 4 шт
Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 125 гр
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари - 125 гр
Сок лимона - 1 ст. л.
Сок ананаса - 300 мл
Сливочное масло для смазывания формы

Положить в чашу блендера масло, сахар и яйца. Взбить. Бананы очистить, раздавить вилкой и полить соком лимона. Добавить к взбиваемой массе. Непрерывно взбивая, положить панировочные сухари и налить сок. Форму от мультиварки смазать сливочным маслом и вылить туда банановую смесь. Поставить программу "Выпечка" - 40 минут. После сигнала открыть крышку и слегка остудить пудинг. Банановый пудинг подают в горячем или холодном виде. Можно покрыть пудинг шоколадной глазурью. Для этого тёплый пудинг перевернуть на блюдо и остудить. Развести или сварить глазурь и нанести на пудинг.
Приятного аппетита!
#запеканки #сладкое #выпечка