Домашние шпроты в мультиварке
Здравствуйте, хочу предложить обалденный рецепт домашних шпрот в мультиварке. Готовлю часто и съедаются за день. Выгодно и очень вкусно!!!
1 кг шпротной свежемороженной кильки,
10 чайных пакетиков чёрного чая или листового 5-6 ст.л.
Вода 4 стакана (МВ)
Соль, у меня 1 ст.л,без горки, специи (гвоздика, перец горошком чёрный и душистый)
Растительное масло - 250 мл
Приготовление:
Залить заварку 3 стаканами (мв) кипятка и дать настояться. Промываем рыбку, чистим и красиво укладываем в чашу.
В готовую заварку добавляем масло и соль, перемешиваем и заливаем рыбку. Вливаем оставшийся стаканчик воды и кладем специи. По желанию еще лавровый лист. Так же можно класть копченый чернослив, 4-5 шт. и будет привкус прикопчености. Не перемешивать. Ставим чашу в мультиварку, режим "Тушение"- 45 минут. После сигнала выключить подогрев и настоять 10 минут. Ву-а-ля!!! Рыбка готова! Получается сочная, вкусная!
Приятного аппетита)
#блюда_из_рыбы
Post #9255
2.9K