БРОККОЛИ С МОЦАРЕЛЛОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Брокколи - 400 гр
Моцарелла - 150 гр
Базилик - 1 гр
Орегано сухой - 1 гр
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 10 мл
Брокколи моем, разделяем на соцветия, выкладываем в кипящую подсоленную воду, держим в течение 3 минут (я варю на режиме "Суп"), затем извлекаем с помощью шумовки.
Моцареллу нарезаем тонкими пластинками.
Чашу мультиварки смазываем оливковым маслом, выкладываем в нее капусту, поверх соцветий размещаем пластинки моцареллы, посыпаем сушенным орегано и базиликом.
Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим "Выпечка" и устанавливаем время 20 минут. После звукового сигнала брокколи можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
Post #9244
3.12K