Свинина, жаренная с луком и имбирем в мультиварке
Свинина (мякоть или карбонад) – 500 г.
Лук репчатый – 1 шт. (среднего размера)
Имбирь корень – 25 г.
Масло подсолнечное – 50-60 г.
Приправа для мяса, соль, перец.
Мясо нарезаем небольшими стейками. Обмазываем специями, солим, перчим. Включаем мультиварку на режим Выпечка на 30 минут. Наливаем масло и выкладываем мясо. Обжариваем мясо 10 минут с одной стороны. Мясо нужно перевернуть, добавить нарезанный кольцами или полукольцами лук, продолжаем обжаривать 10 минут.
Перемешиваем, теперь на мясо нужно выложить натертый на крупной терке имбирь. Нужно равномерно распределить имбирь, иначе некоторые кусочки получатся более пряные. Готовим еще 10 минут при закрытой крышке до окончания режима. Готовое блюдо перемешиваем и можно подавать!
Приятного аппетита!
#блюда_из_свинины
Post #9182
3.42K