​​Рагу из кабачков с опятами в мультиварке

Ингредиенты:

• Кабачки – 600 г
• Опята – 200 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Помидоры – 1 шт
• Маслины – по вкусу
• Масло растительное
• Вода – 100 мл
• Соль, специи – по вкусу

Грибы промыть, обсушить, крупные разрезать на 2-3 части. Кабачки нарезать крупными кубиками. Помидор нарезать небольшими кубиками.
Лук измельчить. Маслины разрезать пополам. В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить грибы и лук. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). Добавить кабачки, помидоры, маслины, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 50-60 мин. Готовить до окончания режима.
#блюда_из_овощей