​​Скумбрия с овощным гарниром в мультиварке

Скумбрия - 2 шт.
Морковь - 2-4 шт.
Лук - 2 шт.
Картофель - 1/4-1/3 от объема кастрюли мультиварки.
Специи: перец черный душистый, перец цветной горошком, тмин или зира (кумин), семя горчицы (на любителя, не обязательно, но с ней вкуснее)).
Вода: 100-150 мл.

Заливаем воду, на дно кастрюли укладываем картофель, сверху 1/4 от общего объема специй. Сверху морковь (на крупной терке). Сверху лук полукольцами, размороженную и выпотрошенную скумбрию укладываем спинками вниз. Специи. Режим "Тушение". Через 35-45 мин готово!
Приятного аппетита.
#блюда_из_рыбы