​Капустная солянка с копченой грудинкой в мультиварке

Ингредиенты:

белокачанная капуста - 1 кочан
свекла - 1 шт
свиные сардельки - 250 г
копченая грудинка - 250 г
растительное масло - 1 ст. л.

Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Капусту вымыть, тонко нашинковать. Сардельки нарезать кружками, грудинку – кусочками.
В чаше мультиварки разогреть масло и обжарить грудинку в режиме "Жарка" или "Выпечка" 3 минуты. Добавить сардельки и жарить еще 3 минуты.
Положить капусту и свеклу, слегка приправить солью, перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме "Тушение" 1 час.
Приятного аппетита!
#блюда_из_свинины #блюда_из_овощей