Цыпленок в горчичном соусе в мультиварке
Ингредиенты:
цыпленок - 1.2 кг
мука - 3 ст. ложки
горчица - 2 ст. ложки
растительное масло - 1 ст. ложка
соль - 0.5 ч. ложки
белое сухое вино - 0.5 стакана
Цыпленка вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками.
Смешать горчицу с растительным маслом. Всыпать просеянную с солью муку, тщательно перемешать до однородной массы. Обмазать куски цыпленка горчичной смесью.
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 130 С, поместить в чашу мультиварки куски цыпленка, закрыть крышку и готовить 20 минут.
Слить из чаши выделившийся жир, влить вино и готовить еще 15 минут. Подать можно с тушеными овощами.
Приятного аппетита!
#блюда_из_курицы
Post #9052
3.47K