​Рис с овощами и куриным филе в мультиварке

Рис — 1 стак.
Лук красный — 1 шт
Морковь — 1 шт
Шампиньоны — 150 г
Перец болгарский — 0,5 шт
Филе куриное — 200 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Орех мускатный — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Вода (для риса) — 2 стак.
Горчица — 1 ч. л.

Овощи и филе произвольно нарежьте. Смешайте соевый соус, растительное масло, горчицу, кунжутные семечки, соль, перец черный молотый и мускатный орех молотый. Овощи и филе замаринуйте в получившейся смеси на 5 - 10 минут. Рис промойте до прозрачной воды. В чашу мультиварки засыпьте промытый рис и залейте водой, посолите. Установите чашу пароварки сверху риса и выложите туда смесь овощей и филе. Готовьте в режиме "Варка", "крупа - рис", 25 минут.
Таким образом овощи и мясо будут готовиться на пару, а рис пропитается соком и маринадом с овощей. Это очень вкусно!
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_курицы