​Бисквитный кекс в мультиварке

Очень вкусный, пышный бисквитный кекс в мультиварке.

Продукты:

Яйца куриные (утиные, гусиные) - 5 шт.
Сахар - 9 ст. ложек
Мука - 12 ст. ложек
Разрыхлитель - 10 г
Масло растительное - 5 ст. ложек + для смазывания чаши МВ

Приготовление:

1. Яйца и сахар взбиваем миксером до пышной массы.
2. Добавляем разрыхлитель, муку, масло и опять взбиваем, чтобы не было комочков.
3. Смазываем чашу мультиварки маслом со всех сторон и выливаем все тесто.
4. Ставим режим "Выпечка" и выпекаем бисквитный кекс в мультиварке 50-60 минут.
5. Сверху кекс можно смазать сгущенкой, вареньем или просто посыпать сахарной пудрой.
Можно в само тесто добавить изюм, ягоду, но тесто тогда не очень хорошо поднимется.
Приятного аппетита!
#выпечка #сладкое