МосБар

Невероятно крутой улов на вчерашней книжной ярмарке Нон-фикшн! Книга понравится, как и фанатам игры Ведьмак, так и широкой публике, потому что в ней собраны и адаптированы средневековые рецепты европейской, польской и славянской традиции. Источники автора впечатляют:
«Compendium ferculorum, albo zebranie potraw» Станислава Чернецкого 1682 года издания;
«Le Mènagier de Paris» 1393 год;
«A new book of Cookerie» 1615 год;
«Рецепты блюд русской кухни» 1901 год;
«The Forme of Cury» XIV век, автор - повар короля Ричарда II.

Помимо «Апельсинового омлета для проституток и хулиганов» и «Беф бургиньона» в этом издании можно найти и ряд напитков:
- эльфийский травяной настой
- настойку из мандрагоры
- нильфгардскую лимонную

Кстати, о самом издании - оно великолепно. Вырубка, тиснение, толстенная полуглянцевая бумага, невероятное количество фотографий и иллюстраций. Цена, конечно, соответствующая, но вполне оправданная для такого шикарного и по форме, и по содержанию, издания.
#библиотекаконюшни

Forbes сообщает: на российском рынке общепита возник переизбыток сотрудников. Число россиян, ищущих работу в кафе, барах и ресторанах, выросло на 47%, до рекордных 269 000 человек.

Психологи и наркологи провели исследование и выяснили обладатели каких имен рискуют стать алкашами.

В списке женских имен попали:

— Анастасия
— Надежда
— Наталья
— Ирина
— Кристина
— Юлия
— Марина
— Ольга
— Дарья
— Маргарита
— Елизавета
— Яна
— Юлиана
— Лариса
— Анжелика

В список мужских имен попали:

— Владимир (а также люди с однокоренными фамилиями и отчествами)
— Сергей
— Денис
— Андрей (а также люди с однокоренными фамилиями и отчествами)
— Вадим
— Александр
— Анатолий
— Олег
— Петр
— Славы (Яро-, Влади-, Рости- и Святославы)
— Михаил

Лайк если ты алкаш

А вот тут плюсану. За свои бабки — топ.

Бухайте правильно, господа.

https://www.youtube.com/watch?v=t9JIlFJbwmM

Судя по статье, бухать крепкий алкоголь могут только обладатели 5-ой группы крови с нейтральным резус-фактором.

Немножко эстетики.

https://okolobara.ru/stati/pit-eto-iskusstvo/

Институт цвета Pantone назвал главный цвет 2023 года - Viva Magenta, карминовый красный (в видении любого мужика - просто красный).
Эту информацию можно и нужно использовать при создании напитков и оформлении меню.

ДЕКАБРЬСКИЙ РЕЙТИНГ ДЖИНОВ

Наступила зима, и это первый наш зимний рейтинг этого сезона. Импортозамещение в действии. Реальных новинок в магазинах мало, больше заявок от производителей на их выпуск.. Процесс, оказалось, достаточно длительный, от анонса до полки иногда проходят по пол года. Но это всё зависит от расторопности и гибкости производителей.

Отечественный джиновый рынок расширяется достаточно стремительно, и радует то, что в нашу "желтую" зону джины уже почти не попадают, что показывает явную тенденцию в повышении качества.

Но с качеством растет и цена напитка. Сейчас новинок, дешевле 400 рублей в продаже почти не найдешь, а средний ценник на джины сдвинулся в диапазон 500-1000 руб, а некоторые и гораздо выше. Что не всегда оправдано.

👉 Ссылка на полноформатное изображение: https://i.postimg.cc/2Sm06WnH/22.jpg

❗️ВНИМАНИЕ❗️Ребята, кто был 28.11 на мероприятии в Shushas. Напишите мне в личку. Есть очень важная и интересная информация для вас. @vpyan.

Оказалось, что в крови тупайи содержится 1,4 грамма спирта на 1 килограмм тела. Ученые подсчитали, что тупайи способны выпить дозу спиртного, эквивалентную трем литрам пива, не демонстрируя при этом ни типичных признаков опьянения, ни изменений в поведении, связанных с предполагаемым утренним похмельем. А чего достиг ты?

В наши руки удивительным образом попала книга из будущего. Если судить по надписи от издательства ЭКСМО.
На самом деле, книга была написана в 2020, переведена в 2022 и на прошлой неделе началась выдача предзаказов.

Издание посвящено фанатам «Dungeons&Dragons» и содержит 75 рецептов коктейлей, по мнению авторов, идеально подходящих для фанатов RPG. Среди рецептов напитков книги были обнаружены:

«Три Полурослика в Плаще», «Кислотная Стрела», «Слюна Троллей», «666 Слоёв Бездны», «Лиловый Червь» и «Атака Дыханием».
Книга предназначена для широкого круга читателей и практикующих магов.

Вот @pasha21pyroman поделился с нами книжным ботом, скажите ему спасибо если найдёте что-то полезное для себя.

@Barbookhall_bot

Так. Быстро все качать книги

Проект МосБар и SHUSHAS Bar совместно с АСГ груп (джин BROOM), Конюшней и Rocket Tonic, провели дискотеку (зачеркнуто), алко-лекторий. И это в понедельник!

Открыл сиё действо неутомимый предводитель Конюшни Стас Васин, который в живой и непринужденной манере рассказал неофитам (и не только) о дистилляции, и ректификации и вообще, о вреде пьянства и его несомненной пользе. Скажу больше, он припер в бар свой боевой аламбик, где на примере славных муншайнеров, выгнал самый первостатейный джин, угостив почтенную публику, чем заметно ввел разброд в ряды слушателей.

Так же выступил представитель АСГ Груп, с интересными рассказами о джине BROOM (опять же с его дегустацией). О легендах марки, его производстве и перспективах развития бренда.

В завершении алко-лекции выступили представители Rocket Tonic'a. Рассказав о его пользе и несомненном преимуществе, перед коллегами по бизнесу.

... но слушателей было уже не остановить. Говорят, что всё закончилось великой автопатией.