吃起来才发现，明明放了那么多砂糖，味道还是比较淡。炼奶真是不可或缺的
又或者只是因为蛋清放多了，总之蛋的味道比较大，没什么甜味。算是失败了
我们一人吃了两个，其他都扔掉了。争取下次做更好
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- Apr 17, 2022成了！终于不像上次那样七歪八扭还坍塌了 第三次做戚风就成功，我太强啦！ （昨晚做的第一个戚风没烤熟哈哈哈） 略带咸味的奥利奥很好地中和了甜腻的奶油 唯一的遗憾是奥利奥好像吸收了奶油…
- Apr 16, 2022这次想做的是奥利奥蛋糕～ 没想到奶油混了奥利奥碎之后会变得那么难抹😂即便工具齐全也只能到这个程度 尝了一口奥利奥奶油，真香啊 冻一个晚上，明天再吃～
- Apr 16, 2022这次奶油也打得恰到好处，不会像上次那样流下来了
- Apr 16, 2022OHHHHHHHHHHHHH 是不缩腰不缩底的戚风蛋糕！第三次了终于成功啦！ 总算是摸清我家烤箱的脾气了，150° 35 分钟
- Mar 20, 2022除去烘烤和放凉的时间，实际耗时大概两个多小时，如果不算失败的那次奶油打发大概是两个小时 成本的话，15 颗草莓 30 块钱；两盒淡奶油 30 块钱（浪费了一盒）；三颗鸡蛋算它 6…
- Mar 20, 2022成功啦🥳~ 虽然卖相不太好，但是奶油浓郁、蛋糕胚香甜，搭配上微酸的草莓，味道还是非常好的！ 因为缺了很多工具，奶油竭尽全力也只能涂成这样了😂 计算奶油量的时候出了点差错，在照片…