Распробовав целую линейку шампанских Элу потянуло, на образные сравнения с игривым подтекстом.
А чтобы добавить нотку серьезности, он впервые в нашем канале запросил информацию у французского производителя!
"Попробовав ряд базовых брютов нескольких шампанских домов (в этом посте только про Отдохни), могу сказать, что более всего мне зашел Врен-Оже и Мутардье. Будем же людьми, сравним вина с женскими телами.
Во Врен-Оже явно и сильно выпирают хлебные тона, как красивая женщина с выдающейся грудью.
Мутардье же очень сбалансирован, это как фито-няшка, всё подтянуто, упругое, при этом особо сильно ничто не выпирает.
Вот я и взял всю линейку Врен-Оже, доступную в Москве - четыре вида, чтобы получить удовольствие от творений этого шампанского дома (вообще их семь: еще есть без сахара, белое из белого в дубе и белое из черного в дубе).
За четыре ботла отдал 19.500 р. в Отдохни в марте 2025.
А чтобы получить еще бОльшее дегустационное удовольствие я списался с шампанским домом и задал интересующие вопросы. Вот какие ответы они дали:
Мы независимые виноделы, сертифицированные High Environmental Value (Высокая экологическая ценность) и Sustainable Viticulture in Champagne (Устойчивое виноградарство в Шампани).
Мы обрабатываем 6 гектаров и используем собственный виноград для производства шампанского.
Мы собираем все вручную.
Наша ферма находится во владении одной семьи уже более 7 поколений.
Почвы глинистый известняк. Производим 60.000 бутылок в год."
Post #340
58

- ❤ 2
- 🍾 1