Timberlay Cremant de Bordeaux brut, 2022

А вот Элу поймал креман из Бордо в "Отдохни". Спасибо ему огромное - больше актуального контента - Вам интереснее.

"Сорта винограда Семийон и Мерло.
Аромат свежий.
Вкус цитрус (скорее лимон), черствеющая корочка батона, минералы.
Легкая кислинка в послевкусии.
Вино сбалансированное.
Предпочитаю охлаждать бутылку до 3-5 градусов и поддерживать такую температуру. При таких условиях игристое приобретает текстурность, а некоторые креманы, даже хлебные тона. Они не пьются, а, скорее, кушаются. Чему сильно рад.
1.390 в Отдохни в Москве.
Других бордосских креманов не пробовал, если, у кого есть опыт, интересно."

От себя добавлю - выдержка на осадке 12 месяцев.
Журнал Wine Enthusiast дал этому игристому 88 баллов, что при такой цене весьма достойно.
Шато входит в состав компании, которая является частью Grands Chais de France - громадного винного холдинга.