Simonnet Febvre - Montmains Chablis Premier Cru 2022

Пока мы гуляли по Еревану и пробовали местные вина, мы отдавали предпочтение красным. Они там гораздо более содержательные. И к тому же, хорошее белое хочется купить охлажденным. А вот до этого почему-то в ереванских даже винных бутиках не додумываются. В одном нам прямо сказали на вопрос об охлажденном вине - "У нас же винный магазин, а не ресторан, холодильников у нас никогда не было". По-мне -- странный подход. Единственный магазин в котором было охлажденное белое - Карефур. Но там своя специфика - в "пещере" нет ни одного армянского вина. Правильно - а зачем? Сеть французская и вина в основном тоже французские. А поскольку мы не подписывались быть бОльшими патриотами армянского вина, чем сами армяне я купил отличное вино из Франции.
Мне нравится шабли премьер крю и при возможности и при цене до 3000 за бутылку я стараюсь себя порадовать. А тут есть чему порадоваться - отличное структурное вино и великолепной кислотностью. Пусть оно не "летящее", но тут все очень основательно и удивительно хорошо.
Минеральность, кремний, лайм, лимон, зеленое яблоко, груша и немного белых персиков. Очень цитрусовое, но и весьма основательное для белого вина.
Куплено в Ереване за примерно 3000 рублей по курсу. Достойное вино!