⚠️🚨⚡️ #هشدار
گرچه اینجا برق زیاد می‌رود، توصیه‌های کاربردی مهم در این زمینه را در فضای مجازی ندیده‌ام.
لطفاً این پیام را بازنشر کنید.

🚨وقتی برق قطع می‌شود، یخچال با در بسته تا حدود ۴ ساعت و فریزر پر تا ۴۸ ساعت (نیمه‌پر ۲۴ ساعت) غذا را ایمن نگه می‌دارند.

🚨تا جایی که ممکن است وقتی برق نیست در یخچال و فریزر را باز نکنید.

🚨اگر فریزر پر باشد مدت بیشتری بدون برق مواد خوراکی را سالم نگه می‌دارد.
در صورت نیاز می‌توانید به این منظور بطریهای پلاستیکی آب را در فریزر بگذارید تا یخ بزند.

🚨در دمای بالاتر از ۴ درجه س‌گ، باکتریهایی مانند سالمونلا و E. coli می‌توانند به‌سرعت تکثیر شوند.
این رشد اغلب بدون تغییر واضح در بو، طعم یا ظاهر غذا رخ می‌دهد.

🚨دماسنج مناسب داخل یخچال و فریزر بگذارید و پس از وصل شدن برق دما را چک کنید.

🚨اگر می‌دانید قطعی برق چندساعته در پیش است، چند ساعت پیش از آن دمای یخچال را یکی دو درجه پایین‌تر تنظیم کنید.

🚨بو کردن یا چشیدن راهکار نیست.
برخی باکتریها سموم مقاوم به حرارت تولید می‌کنند.
هرگز برای تست سلامت غذا را نچشید.

ادامه دارد:

💥نکات مهم دیگر:
t.me/nutritionpedia
&
t.me/dramindaneshpoor