🍷 С Днём портвейна, дамы и господа!

Сегодня не просто очередной четверг, а законный повод открыть бутылку португальского счастья.

📜 Немного истории (чтобы было чем блеснуть за столом):

Ровно 270 лет назад, 10 сентября 1756 года, суровый португальский маркиз де Помбал уговорил короля Жозе I обвести на карте долину реки Дору жирной чертой и сказать: «Всё, что внутри — великий портвейн, а что снаружи — фу такое».
Так появился первый в мире официально защищенный винодельческий регион. Помбал, сам того не зная, спас нас от винного фейк-ньюса и подарил нам праздник, который в 2014 году наконец-то оформили на бумаге.

🧀 С ЧЕМ пить?
* Сыр с голубой плесенью (стильтон, рокфор). Правило простое: чем отчаяннее пахнет сыр, тем гармоничнее он смотрится с бокалом.
* Горький шоколад (от 70% какао). Идеально, чтобы заесть стресс от того, что праздник неофициальный и выходной не дали.
* Орехи, инжир и карамель. Беспроигрышная классика, которая работает как швейцарские часы.

🥩 А главное — ПОСЛЕ ЧЕГО его пить?
Портвейн — это король дижестива.

Его пьют ПОСЛЕ:
1. Плотного мясного ужина, когда стейк уже не лезет, а душа требует продолжения банкета.
2. Долгих размышлений о смысле жизни.
3. Закрытия годового отчета (или хотя бы дедлайна по работе).
4. Того момента, когда вы поняли, что всё сделали правильно.

Он не просто помогает переваривать тяжелую пищу, он помогает переваривать жизненные трудности!

💡 Лайфхак: пейте из бокалов «тюльпан» и помните: границы региона Дору защищены португальским законом, а ваши границы - только вашим чувством меры.

Будем!🇵🇹🍷🍷

@mix_it_easy

#EasyMix #ДомашняяМиксология #ДомашнийБар #mixiteasy #ДеньПортвейна #PortWineDay #Портвейн #Вино #Дижестив #Гастрономия #ИсторияВина #Дору #IVDP #Лайфхак #EasyMixFest

Купить билет на EASY MIX FEST