Не могли сделать просто осеннее меню! ну камон, это же «кофе это фрукт» 😏

Поэтому Никита добавил всего самого интересного: ферментацию, умами, хвойные ноты, ягодные шрабы и сочетания, которые хочется обсуждать после первого глотка. а ещё — кое-что из того, что вы давно просили 👀

что запускаем уже в эти выходные:

🎃 тыквенный пряный раф — ферментированная тыква, глубокий умами-вкус, тёплые специи и солоноватая сливочно-сырная пена. звучит необычно? таким он и задуман.

🍒 брусничный клауд — эспрессо, взбитый со льдом, и брусничный шраб. воздушный, кисло-сладкий, с ягодной винной искрой.

🌲 сосновый батч — горячий фильтр с хвойным бальзамом на сосновых почках и можжевельнике. будто вышел в лес, но зашёл за кофе.

🌰 какао фундук-бурбон — фундучное молоко, какао, ноты бурбона и ванили. да, это тот самый уют в чашке.

🍊 пунш облепиха-апельсин — горячая ферментированная облепиха с апельсином, кардамоном и мёдом.

В общем, всё как мы любим: немного странно, очень вкусно и точно не скучно 🫶

УЖЕ В ЭТИ ВЫХОДНЫЕ приходите пробовать, выбирать фаворитов и рассказывать нам, что зацепило больше всего. Ну и да, мы уже ждём ваши реакции 😏