Про закваску в "Кофе - это Фрукт"
https://youtube.com/shorts/7r3tLPe-Akg?si=tcP0KOuSsfIBfYYL
Post #890
290
Тёмная сторона вкуса Часто хлеб на закваске, которым мы занимаемся в "Кофе - это Фрукт" воспринимается, как отдельная от ферментации история и это норм, потому что ну хлеб - это хлеб. Но ещё 7 лет назад я говорил и нашим сотрудникам и гостям кофейни, что наш хлеб - это в первую…YouTube Нужно ли выращивать закваску #закваска #хлебназакваске #ферментация Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
- 🍓 4