Кофе Это Фрукт Саратов

Мы знаем, как наслаждаться этой осенью на максимум 💛

Приготовили для вас сразу два тирамису, таких же разных, как погода в сентябре 👌🏻

🤎 Классический тирамису — нежный, сливочный, кофейный. Та самая база, которую любим без лишних слов.

🍋 Лимонный тирамису — свежий, яркий и с приятной цитрусовой кислинкой.

Два настроения, один вопрос: с какого начать?
Наслаждайся с нами вместе 🍂

Начинаем эту неделю с сытного завтрака!

Тот самый случай, когда понедельник становится немного приятнее.

Сытный завтрак по будням за 360₽
🥣 Каша на выбор:
— рисовая с мандариновым джемом
— овсяная с печёной тыквой
☕️ Кофе на выбор:
— маленький капучино
— маленький фильтр

Съешь здесь без суеты или возьми с собой, если спешишь 🙌🏻

Напоминаем про ВИНО НЕДЕЛИ!

Оранж, который хочется пить этими тёплыми вечерами.
Виндемиатрикс (Калос Лимен) — плотный, танинный, с ароматом цедры и мёда.

Виноград с дикого степного терруара западного Крыма. Немного дикий, немного трендовый и очень в настроение бабьего лета.

А мы к нему подаём жареные пряные орешки 🌰

Цедра, мёд, специи и прохладный вечер. Перфект мэтч 🧡

Мы бы хотели не романтизировать осень, но кааак? Если Лера приготовила нам Американский тыквенный пирог с меренгой и карамелью.

Кремовый, пряный и насыщенный тыквенный чизкейк, максимально приближенный к классическому американскому pumpkin pie. Сверху воздушная меренга и карамель тает, как маршмеллоу на костре. 🎃

Просто идеален с горячим фильтром в уютном свитере 🧡 Короче, осень можно любить хотя бы за это!

МАРАФОН ДИКИХ ЗАКВАСОК (БЕСПЛАТНО!)

Так, ладно, про ручки и ACT поговорили, вернемся к ферментации. Начиная с четверга, 17 сенятбря, я стартую серию видео и постов, где я вместе с вами буду выращивать три закваски:

1. Ржаная закваска для хлеба и кваса
2. Тепаче - слабоалкогольный газированный ферментированный напиток из ананасовых корок
3. Имбирный жук - основа для имбирного лимонада

Присоединиться к этому марафону можно в любой момент, все посты и видео будут сохраняться и пронумерованы по дням. Вы можете как выращивать для себя все три культуры, так и какую-нибудь одну, которая вам будет интересна и нужна. ЭТО БЕСПЛАТНО! Вам надо будет только самостоятельно озаботиться нужными банками и сырьём, про это тоже всё подробно расскажу.

Вот тут по ссылке чат, куда я скоро выложу список всего буду дублировать все видео и описания каждого этапа всех процессов. Займёт этот марафон 7-10 дней в зависимости от того, как культура себя будет вести с нашими условиями. Будем учиться органолептически определять качество наших продуктов и делиться фото и впечатлениями.

https://t.me/+EiA2mpqskf40ZDky

Буду рад всем!

P.S.: Это бесплатно

Если хочется нормально пообедать, согреться и не думать слишком долго, мы всё придумали за вас 🫶🏻

Горячий обед в «Кофе — это фрукт» за 480 ₽ По будням с 12:00 до 16:00

Выбирай:
🍲 1 суп: — сырный крем-суп — томатный суп минестроне
🥖 1 багет: — с мортаделлой — с ветчиной и сыром

Забегайте к нам на обед 🤍 А если времени совсем мало, забирай с собой 🙌🏻

Кажется, мы официально перешли в режим горячих уютных перекусов 💛

Поэтому наготовили осенних завтраков и обедов, чтобы можно было зайти, согреться и нормально поесть.

🎃 овсяная каша с печёной тыквой
🍊 рисовая каша с мандариновым джемом
🍅 томатный минестроне с овощами
🧀 сырный крем-суп

Можно остаться у нас или забрать с собой в офис, в дорогу или домой. Всё просто, понятно, вкусно и быстро! 🙌🏻

Комбуча, которую мы придумали вместе 🍾
В Кофе — это фрукт случилась коллаборация с Тёмной стороной вкуса и Михаилом Тюльпаковым.

Вместе мы приготовили свою камбучу в трёх вкусах:
🔸Брусника
🔸Ежевика
🔸Фейхоа

Пока осень ещё тёплая, время пробовать и выбирать самую вкусную!

Пссс Осторожно! Открывай вдали от белых вещей 🤪

Погода свернула в осень, а мы достали красное, оранжевое и остальное🍷🍂

В эти выходные устраиваем Волжско-Крымскую винную дегустацию:

🔸White Blend — Домен Липко
Вкус: лёгкий тропический микс Совиньона и Муската. Пьётся на ура.
Фишка: семейный крафтовый стартап, который делает модные микро-релизы.

🔸Orange VindemiatriX — Калос Лимен
Вкус: плотный, танинный оранж с цедрой и мёдом в аромате.
Фишка: дикий степной терруар западного Крыма и любовь к винным трендам.

🔸Pinot Noir Reserve — Бельбек
Вкус: серьёзный красный классик. 1,5 года в бочке, в бокале вишня и дымок.
Фишка: культовый бренд, выросший из гаражного проекта. Строго и дорого.

🔸Muscat Ottonel — Аммонит
Вкус: ароматный, свежий и яркий с характерными мускатными нотами, цветочными оттенками и сочной фруктовостью.
Фишка: Наш Саратовский! Местная винодельня Аммонит у нас в гостях.

🔸Riesling — Денисов
Вкус: яркий, свежий и ароматный с характерной цитрусовой кислотностью и минеральным послевкусием.
Фишка: тот самый волжский Riesling, который легко пьётся даже бутылками.

Пять вин, закуски От шефа, пять характеров и один осенний вайб🍷 Бронируй места заранее по телефону: +7 (927) 125-79-09 🙌🏻