Крапиву принято собирать весной, но мало кто знает, что осенью у нее начинается второй, пожалуй, даже более интересный сезон 🌿

Созревают семена, и это уже совсем другая крапива. Все лето растение росло, набирало силу, а теперь собрало запас питательных веществ в семенах, чтобы дать начало следующему поколению.

Собирать нужно семена с женских растений. Узнать их довольно просто: они свисают тяжелыми зелеными гроздьями 🌼

💚Я срезаю верхушки в сухую погоду, несколько дней подсушиваю в тени, а потом обмолачиваю и просеиваю. Получаются крошечные семена с приятным орехово-травяным вкусом.

Семена крапивы богаты жирным маслом - в нем есть линолевая кислота, токоферолы, каротиноиды и другие биологически активные вещества.
Но ценили их задолго до того, как научились разбирать растения на отдельные молекулы 🍃

В традиционной фитотерапии семена крапивы использовали как питательный и общеукрепляющий продукт, особенно в периоды усталости и восстановления.
И использовать их проще простого: понемногу добавлять в кашу, салат, йогурт или другую еду.

Как у любого растения с выраженной активностью, у семян крапивы есть свои особенности. Если вы ждете ребенка, кормите грудью или постоянно принимаете лекарства, бережнее будет сначала обсудить их со своим врачом ✨

Вообще, мне очень нравится наблюдать за тем, как меняется одно и то же растение в течение года: весной мы берем у крапивы молодые листья. А осенью - семена.
Так что не спешите проходить мимо крапивы только потому, что лето закончилось. Самое интересное только созрело 🥰

А если нет возможности собирать, семена крапивы легко купить.

📱Не теряйте нас в других социальных сетях:
❤MAX:
https://max.ru/id504010991802_biz
❤ВКонтакте:
https://vk.ru/miraflores
❤Дзен:
https://dzen.ru/miraflores
❤Рутуб:
https://rutube.ru/channel/1284540/