Главная чит-мил неделя вступила в свои права, с чем мы вас и поздравляем! Но не одними словами горазды, т.к ближайшие семь дней подаем блины в следующих конфигурациях:
Блины с форелью, засоленной с цитрусами и коньяком; яйцо пашот, взбитая сметана с хреном 230гр 700₽
Блины с ежевичным компотом, ванильным мороженым и брызгами сиропа из водки с лимоном 210гр 350₽
HOT HONEY FRIED FETA Брусочек феты в хрустящем корпусе из теста фило, пряным мёдом и фисташковым соусом. Готовим только на этих выходных, а с понедельника переобуваемся в теремок✌🏻
Практически эталонный баскский чизкейк с хрусткой корочкой, нежной серединкой и небольшой отсебятиной в виде заварного крема с фисташкой. На злобу дня, как говорится✌🏻
Ферментированное, ооочень тонкое тесто с начинкой из сочного говяжьего фарша и лука. Не путать с чебуреками, ведь лепешку мы обжариваем на сухой сковородке и перед отдачей смазываем топленым маслом. Совершенно другой эмпирический опыт, знаете ли.
Аттракцион невиданной щедрости в виде 20% дискаунта на абсолютно весь мерч, который вы найдете в стенах нашего бара. Продлится это удовольствие до конца февраля, так что успевайте!
Базовый, сухой овсяный стаут от команды ZAGOVOR уже в холодильниках и на кране. Примечательна его разливная версия, которая нынче находится под грифом «нитро» со всеми вытекающими: нежной текстурой и кремовой пенкой.
Традиционный Английский пирог, под завязку набитый томленой в биттере говядиной и овощами. Сайдом подлива и зеленый горошек🤞🏻 Блюдо из разряда спешол, так что в меню ровно на неделю.
Твист на корейское «закрутить и обжарить» только в нашем случае ролл начинен нежным фаршем из курочки и подается с кочудян майо и нитями чили перца. Попробовать можно уже сегодня.
Спешелти закуска в виде оливок в панировке из пивного кляра, начиненных кремчизом с миксом специй рас-ель-ханут и миндалем. Бафнуть это безобразие предначертано соусу из йогурта, хариссы, тхины и кленового сиропа.
После перипетий с новогодними специалитетами, вновь становимся на рельсы еженедельных гастрономических изысканий.
Медовый и одновременно перечный бутер на мягчайшем молочном хлебе с начинкой из луково-огуречного салата, майо и хрустящей курицы. В меню ровно семь дней✌🏻
Специальное блюдо этой недели - слоеное нечто, именуемое данишем, начиненное конвенционально понятным миксом из белых грибов, желтка, бекона, сыров гран морис и грюйер. Штуковина запекается с нуля, поэтому запаситесь терпением, время отдачи - минут 20
