Отгремели новогодние праздники, плавно вкатываемся в рабочие будни. В честь этого, представляем первый в 2026 спешл. Паровые булочки бао, с начинкой из говядины с овощами в Сычуаньском стиле, свежей зеленью и рубленой редиской.
Друзья, сегодня ждем вас на поп-апе на Бумажной Фабрике на новогодней книжной ярмарке издательства @admarginem От нас сендвичи + пиво братьев из @zagovorbrewery
Южноафриканский фаст-фуд индийских переселенцев, который мы доработали для наших широт. Японский хлеб Хоккайдо, наполненный говядиной карри с овощами, подаем с цедрой и перцем пеперончино. Мультикультурный беспредел на следующие пару недель.
Новая разработка нашей кулинарной лаборатории – нежный риет из утки с пряными оттенками. Подаем со шпинатным тостовым хлебом, хрустящими корнишонами и дижонской горчицей. Сегодня и на протяжении следующих двух недель
Big Roba Sound System возвращаются с новыми силами, чистой энергией и свежей подборкой сочного даба. Открываем осенний сезон в баре Method: саунд-системный вечер, где встречаются корни, культура и аналоговый звук!
К своему пятнадцатилетию пивоварня Velka Morava совместно с дружественными проектами сварили и сбродили 16 (!) совместных сортов в разных стилях.
В честь дня рождения мы устраиваем большой бар-кроулинг с призами для самых активных гостей, со 2 по 4 ноября в 10 дружественных барах в центре Москвы.
В каждом участвующем баре будет по 3 крана с новинками, одна из которых — эксклюзив на время мероприятия.
За каждый уникальный попробованный напиток вы сможете получить в баре-участнике печать в свой Celebration Passport, который дает право побороться за призы. Паспорт можно получить в любом из баров-участников. Печать можно получить только в том баре, где вы непосредственно побывали и попробовали конкретный сорт. У каждого бара печать индивидуальная.
Первые 40 гостей, которые соберут 10 разных сортов, получат фирменный бокал, созданный к пятнадцатилетию нашей пивоварни.
Первые 20 гостей-героев, которые соберут 15 разныхсортов, получат ещё и нашу юбилейную футболку.
Мексиканский сэндвич из Гвадалахары, который в буквальном переводе означает "утопленный СЭНДВИЧ". Багет, карнитас (томлённая свинина с апельсинами), фасолевый спред, острый томатный соус с халапеньо и сыр
