Факап с господином в челме и красным шарфом — продолжение 😅
В посте будет действительно контент, так что рекомендую дочитать до конца. Если не поверите — у меня есть свидетели этого сюра. 👀
На следующий день после деловой программы группа индусов должна была отправиться на прогулку по рекам и каналам Петербурга. Погода кайф, лето в городе, и я отправился на пре чек причала на Фонтанке, 53. Мы забронировали для наших гостей 6 кораблей (по 50 человек в каждый). Лодки на месте, всё готово!
Звоню нашей команде в отель, сообщаю о готовности и спрашиваю, через сколько выезжают. В ответ мне говорят: «Заказчик распорядился - Мы не едем, пока босс не выйдет и не сядет в автобус...»
Ну ок, отвечаю я. ⏰
До начала круиза — 20 минут. Время как раз достаточно, чтобы все 6 автобусов доехали до причала, гости сели в лодки и прогулка стартовала. Но...
До отправления остаётся уже 10 минут, а наша группа всё так же ждет нашего господина в челме. Наш партнёр по лодкам начинает нервничать, потому что расписание швартовки и отправления наших и других кораблей составлено чётко, и ждать долго мы не сможем. ⛴️
Я звоню коллегам снова, а господин всё никак не появляется в автобусе.
Время тикает, наш тур уже должен был начать 10 минут назад, все на нервах. 😤
И вот, наконец, получаю звонок: господин садится в автобус, стартуем. Смотрю на часы — наш тур уже как 20 минут идёт, и осталось всего 40 минут прогулки. Гости ещё должны добраться до причала, сесть в лодки... Прогулка уже сокращается до максимум 20 минут.)🕒
В этот момент я ловлю ступор и полную растерянность. Что делать в таком случае? 🤷♂️
Приняли решение: мы окажем услугу в любом случае, даже если кататься группе будет суждено всего 15-20 минут.
И вот, этот сюр случается. Автобусы подъезжают к причалу, гости начинают садиться, а наш господин в красном шарфе заходит на корабль последним. Лодки отчаливают.
И, знаете, что? Увлекательное, незабываемое путешествие для 300 человек заняло всего 15 минут со всеми отходами от причала и швартовками обратно. Описать тот шок, что мы все испытали словами затруднительно⏳самая короткая прогулка по рекам и каналам за всю историю😬😂
Мы предупредили заказчика, что время у нас фиксированное, и никак продлить время не можем, так как в высокий сезон все лодки забронированы заранее. О чём думал господин, выходя с такой задержкой из отеля, мы так и не поняли. Но, видимо, он решил показать всей группе после ситуации с обедом, что именно он — самый главный организатор этой поездки. 😏
💬 Как бы вы поступили в такой ситуации? Напишите в комментариях.
🔥 – Топовый господин 🤣 – А что было после лодок? ❤️ – Правильно сделали
В продолжение поста про питание расскажу про одну историю, которая с нами произошла в 2015-2016 году. Мы принимали группу из Индии в 300 человек — медиков, да только... как выяснилось позже, с их аппетитом все было гораздо сложнее. 😬
📍 Санкт-Петербург, Староневский проспект. Мы забронировали для группы большой двухуровневый ресторан (название не называю), сейчас он уже закрылся и в этом здании сидит администрация Центрального района города. Так что в плане локации — полный порядок!
🚍 Группа выезжала из отеля 5* на 6-7 автобусах, и всё должно было пройти идеально. Я на пре-чеке в ресторане: столы, стулья, шведский стол — все вроде по плану, мы четко успеваем до приезда группы. Рассадка свободная — по желанию гостей.
🤔 И тут начинают прибывать автобусы. Люди текут в ресторан рекой, мы встречаем гостей, пытаемся провожать их на 1-й и 2-й этажи, но они сами по себе втекают в зал. Индийцы захватывают весь ресторан и не снимая верхнюю одежду идут к шведским линиям и начинают набирать еду в огромных количечтвах. Ну, прямо как последний раз. То ли сильно голодные, то ли ела была слишком вкусная.
И тут... момент шока! 🚨 Входит самый главный босс с супругой и свитой. На голове — челма, на шее — красный шарф, который тянется до пола, и все как в фильме! 😂 Вы уже догадались,, что это точно будет непростой момент. В нашем плане не было никакой специальной зоны для такого важного господина.
Наш заказчик говорит: "Босс хочет сесть обедать". И тут как-то... наши глаза становятся круглыми, потому что еды-то уже почти не осталось! 🤦♂️ 300 человек уже успели всё съесть, а босс-то опоздал.
В итоге мы собрали остатки еды, организовали что-то вроде столика на отшибе для босса, прикрыли этот момент как могли.
Особенность, про которую мы тогда не знали и нам никто не сказал: в Индии считается, что тот, кто входит последним, тот и важнейший, высшая каста. Это означает, что люди могут ждать, пока не войдёт сам «главный», чтобы подчеркнуть свой статус. И вот этот момент мы просто не учли! 😅
Но у этой истории с господином в челме и красным шарфом есть продолжение еще круче чем обед… И скажу честно, оно оказалось еще большим факапом, чем сам обед. 😂
💬 У вас были факапы с банкетами или фуршетами? Делитесь в комментариях!
🔥 – Молодцы что разрулили с господином 🤣 – Господин теперь не опаздывает
Сколько вешать в граммах? Количество еды на человека на банкете или фуршете 🍽️
💡Питание гостей — это не только про количество, но и про качество. Важно не перегрузить столы едой и при этом не оставить гостей голодными. За 12 лет работы мы организовали десятки банкетов, фуршетов и кейтерингов, и на основе опыта делюсь оптимальными нормами.
1. Банкет сет-меню (персональная подача, без welcome): 1100–1200 гр/чел. Хлеб: +100 гр/чел (лучше считать отдельно)
2. Банкет с блюдами в стол (Family style или to share): 1200–1300 гр/чел. Хлеб: +100 гр/чел.
3. Банкет с welcome-закусками (мероприятия длительностью более 6 часов): Welcome-закуски: 100–130 гр/чел. Основной банкет: 1100–1200 гр/чел. Хлеб: +100 гр/чел.
4. Фуршет с обслуживанием официантами: 800–900 гр/чел.
5. Фуршет с шведской линией: 1000–1200 гр/чел. Важно: отдавать еду в несколько этапов, так как гости всегда набирают на тарелку сильно больше чем съедают
Что касаемо качества, то тут все зависит от бюджета и уровня образованности заказчика. Кто-то ОК с курицей и свининой и не готов платить за ягнёнка и лосось. Я за качество и вкус.✨
Не забываем об эстетике подачи! Сейчас заказчики и гости уделяют гораздо больше внимания гастрономии, поэтому важно следить за сет-дизайном — как оформлен стол или фуршетные линии, какие концептуальные решения применяются на вашем событии в части еды.
💬 Как на ваших мероприятиях по количеству еды?
🔥 – Согласен, в посте все четко ❤️ – Я за вкус и качество 🤷♂️ – 1600 гр/чел, не меньше
🏆 Наш “Путь самурая” — среди победителей премии “Событие года”
Вчера прошла церемония награждения премии "Событие года" — одна из самых знаковых в нашей индустрии.
👔 Всё по высшему разряду: дресс-код Black Tie, свет софитов, атмосфера большого события.
📌 Мы подавали наш проект, реализованный в Японии — "Путь самурая среднего бизнеса Альфа-Банка" в номинацию "Лучший MICE-проект года".
И… он вошёл в число победителей премии.
Гордость — огромная🚀 Эмоции — настоящие💫 Благодарность — команде, клиенту и экспертам, которые по достоинству оценили проект🙏🏻
Отдельное спасибо НАОМ — Национальной Ассоциации Организаторов Мероприятий, членами которой мы являемся. Вы создаёте пространство, где MICE-проекты звучат громко и по-настоящему ценятся✨
📍 В нашем офисе появится ещё одна награда. А в следующем году мы точно вернёмся — с ещё более мощными кейсами. Потому что команде Global Russia есть что показать 💥
«Я тут останавливать не буду!» — Как сделать водителя автобуса своим лучшим другом 🚌
Если вы организатор, то хоть раз заказывая трансферы и точно с этим сталкивались.
Сначала всё ок: логист компании мило общается, подтверждает все детали, говорит "всё будет чётко"...👌🏼 А потом подъезжает автобус. И начинается новый сериал 🫣
– «Я тут останавливать не буду» – «Чемоданы? Я не грузчик» – «А где ваша группа? У меня время по графику» – Или просто на всю дорогу хиты 90-х, как саундтрек к трэшу 🫨
📞 Звонок в офис ничего не даёт. Потому что проблема уже здесь, перед тобой. На одной стороне ты — с ответственностью за комфорт 40 человек. На другой — уставший водитель, которому, по-честному, вообще всё равно.
Мы в Global Russia нашли для себя самый простой, быстрый и рабочий способ — 💸 не разговаривать, а уважительно благодарить.
Подходишь к водителю, улыбаешься, жмёшь руку и даёшь пару тысяч:
«Это вам за помощь. Хочу, чтобы всё прошло спокойно. Надеюсь, клиенты будут довольны.» ❄️ Через секунду лёд тает. – «Да конечно, здесь остановлю!» – «Сейчас помогу с багажом!» – «Подождать группу? Не вопрос.»
🧠 Водители — это часть команды на проекте. Им тяжело, они пашут часами. И немного человеческого подхода творит чудеса. Не каждый день, но очень часто — вот это работает лучше, чем любые инструкции и звонки в офис.
А вы как справляетесь с "сюрпризами" от водителей? 🔥 — Сразу уважаю и бонусом ❤️ — Беру на заметку, годно 🤷♂️ — Раньше думал, не надо...
🏝 Что выберешь ты — премию или поездку на райский остров с коллегами?
📉 В 2024 году в России — исторически низкий уровень безработицы: 📊 всего 3% среди экономически активного населения (по данным Росстата).
Это значит только одно: – Найти специалиста сложно. – Удержать — ещё сложнее. – А борьба за сильных сотрудников — в самом разгаре.
Компании соревнуются уже не только продуктами и рынками, а ещё и вниманием к людям внутри.
💸 Учёными доказано, что денежная мотивация работает только в краткосрочной перспективе. Повышение зарплаты радует примерно 3 месяца, а потом эмоциональный отклик снижается — вместе с вовлечённостью и эффективностью.
Сотрудникам всё чаще важно не только “сколько платят”, а “как со мной общаются, что я чувствую, какая у нас команда”.
Именно поэтому на первый план выходит эмоциональная мотивация через впечатления. А если точнее — корпоративные путешествия.
🌴 Когда тебя не просто хвалят в ежеквартальном отчёте, а берут с собой на Сейшелы. Когда ты обсуждаешь идеи с коллегами не на кухне офиса, а на террасе с видом на океан. Когда ты чувствуешь, что компания вкладывается в тебя по-настоящему — не словом, а действием.
Мы в Global Russia MICE & Travel это наблюдаем каждый день. К нам приходят компании, которые понимают:
Бизнес делают не цифры. Бизнес делают люди. А люди становятся командой там, где есть доверие, общение и совместные эмоции. 🎯 Хорошая корпоративная поездка — это: ✔️ мотивация ✔️ сплочение ✔️ благодарность ✔️ идеи и энергия, с которыми хочется возвращаться в работу
А что выбрал бы ты? 🔥 — Поездку с командой на райский остров ❤️ — Выдайте мне премию на Сейшелах - это 2 в 1 🤷♂️ — Я за деньги, если честно 😅
Самая большая корпоративная группа в истории скупила все Rolex – 12 000 китайцев в Швейцарии в 2019 году!
Если поездка Tiens Group в Россию (5500 человек), про которую я писал ранее могла бы стать рекордной для нашей страны, то в мире рекорд уже случился – и это 12 000 китайцев, которые волнами по 4000 человек одна за другой посетили Швейцарию! 🔹 Группы прибывали в несколько этапов – массовый корпоративный тур длился несколько недель. 🔹 Женевские и цюрихские отели были загружены на 100%, а рестораны работали в усиленном режиме. 🔹 Китайцы буквально скупили все швейцарские часы в регионе, вызвав недоумение у местных бутиков и часовых заводов и даже породили дефицит на рынке премиальных часов на какое-то время.
Организатор поездки – Jeunesse Global, американская MLM-компания, продающая продукты здоровья и красоты. Ирония в том, что именно отправляющая компания, которая организовывала этот рекордный тур, в том же году хотела привезти в Москву Tiens Group.
До этого в Швейцарии самой крупной корпоративной группой была поездка 3 500 дистрибьюторов Amway из Индии в 2011 году. Но 12 000 человек в 2019-м побили все возможные рекорды.
🚀 Есть такие отправляющие компании, которые специализируются именно на гигантских группах – у них колоссальный опыт, они знают, как оперировать тысячами человек по всему миру. Это отдельная лига в индустрии MICE, и работа с такими запросами – не просто логистика, а высший пилотаж управления корпоративными поездками.
🤔 Для меня, как для специалиста в MICE, это был бы невероятный опыт и мощный вызов – принять такую группу, выстроить всю инфраструктуру, согласовать программу и реализовать её безупречно.
Как думаете, реально ли в будущем организовать подобную корпоративную группу в России? 🔹 🔥 — Это был бы туристический рекорд! 🔹 🤣 — Москва резиновая, места всем хватит! 🔹 🚀 — У нас есть отличные часы Raketa, но хватит ли на всех?
🎤 Очная защита на премии “Событие года”. Было жарко!
Вчера с партнёром Фёдором Вергусом мы были в Москве и защищали наш проект "Путь самурая среднего бизнеса Альфа-Банка" в номинации "Лучший MICE-проект года". Мы попали в шорт-лист из большого количества заявок, и в итоге — всего 4 проекта в этой номинации. И наш — среди них.
📽 На защите мы презентовали проект, мощный видеоролик, отвечали на вопросы жюри. И знаете что? На этот раз было легче и веселее, потому что я выступал не один, как на премии BEMA.
🎙 С партнёром — это совсем другое чувство. Поддержка, динамика, командная энергия. Да, жюри было строгое, вопросы задавались по делу, но мы уверены — справились достойно.
🏛 Уже во вторник — торжественная церемония награждения. Black Tie, театр, лучшие проекты страны, дрожь в коленках — всё как положено.
Независимо от результата — мы уже гордимся этим кейсом и нашей командой. А всем участникам, кто проходил защиту — большое уважение💫 Проекты мощные🚀. Индустрия растёт, планка — тоже💪🏽. И это вдохновляет✨.
📈 Качество корпоративных поездок и мероприятий реально на высоте. И лично я такого уровня организации не видел нигде в мире.
А ты следишь за профессиональными премиями в ивент-индустрии? 🔥 — Да, всегда интересно, кто в топе! 🤣 — Главное — не забыть костюм к Black Tie ❤️ — Поддерживаю вас! 🤷♂️ — А что за премия вообще?
Рекордная корпоративная группа в 5500 китайцев так и не приехала в Россию!
После чемпионата мира по футболу 2018 года Россия оказалась в центре мирового туризма. Страна была готова к приему крупнейших групп, а спрос на корпоративные поездки бил рекорды.
В 2019 году к нам поступил запрос от китайской Tiens Group – компании, работающей в формате многоуровневого маркетинга (MLM), как Amway, Greenway, NL International.
В 2015 году Tiens Group привезла 6400 сотрудников во Францию, установив мировой рекорд и попав в Книгу рекордов Гиннесса (на фото в публикации). Их группа выстроилась в самую длинную живую цепь на Променад-дез-Англе в Ницце, а бюджет поездки составил по примерным подсчетам 23 миллиона долларов.
Теперь они хотели повторить поездку в России:
5500 человек. Несколько дней в Москве. Один день – Красная площадь и Кремль.
Контракт мы оценивали примерно в 8-9 миллионов долларов на тот момент. Мы провели инспекцию, десятки встреч, переговоры, всё шло к историческому событию.
И тут из Китая начали поступать новости… Летучая мышь.Карантин.Закрытие границ.
Вся поездка была отменена. И как нам повезло, что мы не подписали никаких контрактов и не сделали ниакаих предоплат😅
История так и не случилась.
🤔 Как думаете, реально ли в будущем организовать такую же масштабную корпоративную группу в России?
🔹 🔥 — Это был бы легендарный проект! 🔹 🤣 — Ну конечно, снова почти получилось... 🔹 🚀 — Может, попробуем собрать новый рекорд? 🔹 🤷♂️ — Слишком амбициозно, такие цифры не работают.
🎁 Сколько мерча и подарков можно провезти через границу, чтобы их не конфисковали?
Каждый раз, когда мы готовим выездное корпоративное путешествие, начинается одно и то же: 🧠 «Закажем мерч там, на месте?» И каждый раз всё заканчивается одинаково: «Нет, в России делают лучше!» 🇷🇺
Наша команда разрабатывает мерч, упаковывает подарки, готовит таблички на трансферы, грелки для зимних поездок и очки с кепками — для жарких направлений и прочие классные штуки. Всё это — едет с нами в чемоданах. Если везешь все в чемоданах, привлекаешь меньше внимания, а если в коробках, то больше.
💼 А теперь – реальность: По весу и объёму — это точно выглядит как коммерческая партия. В 95% случаев всё проходит спокойно: 📦 На сканере всё выглядит как одежда, подарки или личные вещи. Но бывают ситуации, когда начинается досмотр, расспросы, уточнения… И тут нужно быть готовым.
✅ Что можно сделать, если вас остановили? 1. Объяснить, что это не для продажи, а для вашего мероприятия и это подарки для участников. Работает в большинстве случаев. Главное — говорить спокойно и уверенно.
2. Попросить заказчика разложить мерч по чемоданам участников: Если команда летит вместе, распределите мерч по 3–4 людям, чтобы избежать впечатления «одинаковой партии».
3. Иметь при себе письмо/подтверждение цели поездки: Не официальная "растаможка", а документ от компании, где указано: – цель визита – состав группы – перечень передаваемых сувениров или подарков 📄 Лучше всего работает, если распечатано на бланке компании с печатью на английском языке.
4. В крайнем случае – заплатить пошлину: Если сотрудники таможни настаивают, вы можете: – оформить временный ввоз – или оплатить пошлину на месте, если страна это допускает (обычно 10–20% от оценочной стоимости). ⚠️ Важно: если вы заранее знаете, что везёте крупную партию – уточните правила конкретной страны.
А как вы обычно везёте мерч через границу? 🔥 — Упаковываю всё по чемоданам и молюсь 🤣 — Говорю, что это мои личные футболки 🚀 — Плачу пошлину, если надо, и не заморачиваюсь 🤷♂️ — Я вообще думал, что так нельзя