Напитки вкусные, меню большое, тут без вопросов. Но людей было столько, что я почувствовала себя на фотосессии. Забавно, когда напиток фотографируют дольше, чем пьют. И это неплохо — такие места отвечают запросам современной аудитории и это рабочая бизнес-модель. Но баночка матча 30 г в негерметичной упаковке за 42 € — удивительно. За эти же деньги можно купить две в другом месте.
Кстати, если в Pinterest ввести «матча бар», то LERA точно будет в подборке.
Да, популярность матча связана с эстетикой, но за красивой картинкой порой теряется суть — вкус, история и культура. В японской традиции матча связан с вниманием к моменту, созерцанием и ритуалами. Это одна из тем, которой мы делимся — матча гораздо больше, чем просто красивый напиток. Если хотите узнать об этом подробнее — все есть в нашей книге «Матчамания».
В общем, LERA — современный матча-бар в Амстердаме с вкусными напитками. Заглянуть стоит, но лично я выбрала бы в другой раз более атмосферное место.