Вино, нейросеть и «Машенька»🥂

Мы тут сделали то, что до нас никто не делал: первый рейтинг лучших карт российского вина от «Первого гида». Да еще и с помощью искусственного интеллекта.
Нейросеть, конечно, вино не пила. Мы проверяли. Но зато она помогла обработать больше 130 винных карт московских ресторанов, пережила 19 критериев оценки и, кажется, теперь тоже отличает автохтоны от диагноза.

Смотрели всё: глубину карты, регионы, сорта, бленды, игристые, вино по бокалам и прочие радости, которые и определили лучших из лучших.
В итоге первое место в рейтинге «Топ 50 лучших карт российского вина» заняла «Машенька». Там в карте только российское вино. Смело, красиво, без страха и просьбы «а может, всё-таки просекко?».

Второе место – «Румяна» / Blush. Третье – «Айна». В десятке также Twins Garden, Urban Winery, HookahPlace Ultimate, «Ухват», «Erwin.Павильон.Патрики», Pharmacy и «Турандот».

Отдельные награды ушли «Белуге» за бленды, Twins Garden за автохтоны, «Машеньке» за игристые и «Румянам» за вино по бокалам.
Короче, российское вино больше не стоит в углу карты с видом «меня сюда поставили по патриотической необходимости». Оно выходит в центр зала, берет микрофон и просит налить.
Весь рейтинг с подробностями здесь 🍇

🍴Простые удовольствия