Не нравится, когда кофе пахнет компотом, на вкус напоминает вино, а в описании пачки встречаются личи, жасмин и какие-то непонятные нотки неизвестных растений? С вами всё в порядке, даже если модники пытаются убедить в обратном. Возможно, вам просто нравится другой профиль, и дело совершенно не в недостатке кофейной насмотренности и других грустных вещах.
Вот короткий чек-лист, как выбрать кофе и не разочароваться🔽
Если вы привыкли к классическому кофе:
начинайте с зерна, где в описании есть шоколад, орехи, карамель, какао, сухофрукты. Такой кофе обычно воспринимается привычнее: в нём меньше яркой фруктовой кислотности и экзотических вкусов.
Предпочитаете кофе с молоком?
Ищите более плотные, сладкие профили — например, шоколадно-ореховые. Они хорошо сохраняют вкус даже в капучино или латте, но вкус напитка при этом не оттеняют.
Пьёте чёрный кофе?
Можно попробовать что-то чуть ярче: например, кофе с нотами красных ягод или цитрусов. Но необязательно начинать с самого необычного лота: в этом деле важно не переборщить с экзотикой и не разочароваться раньше времени.
А мы поможем подобрать зерно под то, что вы действительно любите, а не то, что «положено» покупать кофейному человеку, следящему за быстро ускользающими трендами.
Ждём в кофейнях:
🤩 Кирочная 8А и 8В
🤩Кожевенная линия, 30