Сегодня расскажу вам о чисто женских сортах винограда, которые вы с легкостью можете приобрести в магазине и с ними поднять бокал за женщин всего мира в ближайшую пятницу (ссылки на вина под описанием).
Для начала немного биологии 👩🏼🏫: Культивированные сорта винограда - однодомные, то есть тычинки и пестики находятся на одном цветке. Размножаются самоопылением.
Дикие же сорта винограда - двудомные, где есть женские и мужские сорта винограда. Размножаются перекрестным опылением, в ходе которого пыльца из пыльников мужских цветков переносится на рыльца женских цветков.
Женские сорта винограда всегда были популярны в качестве «мам» 🤱🏼 при воспроизводстве новых видов, так как отсутствие мужского органа предотвращало нежелательное самоопыление. При этом из-за нужды в перекрестном опылении возможен неустойчивый урожай и расстройства оплодотворения на лозе.
🤍 Торронтес (Torrontés Mendocino)
🇦🇷 Белый сорт винограда, родом из Южной Америки (Аргентины).
🧬 Согласно исследованиям ДНК 2017 года: произошел от естественного скрещивания Александрийского Муската с неизвестным сортом винограда.
🌹 Очень ароматное, похожее на Мускат, с оттенками белых цветов, лепестков розы и нотами персика.
📲 Vinoterra - белое тихое.
🩷 Ламбруско ди Сорбара (Lambrusco di Sorbara)
🇮🇹 Красный сорт винограда из Италии. Назван в честь мунипалитета Sorbara-Bomperto в провинции Модена региона Эмилия-Романья и считается лучшим по качеству среди всех Ламбруско.
🧬 Происхождение не известно.
🍒 Интенсивно фруктовое, с тонами вишни, апельсиновой корочки и оттенком фиалки.
📲 SimpleWine - розовое игристое.
❤️ Маратефтико (Maratheftiko)
🇨🇾 Красный сорт винограда с Кипра.
🧬 Согласно исследованиям ДНК 2005 года: имеет близкое родство с белым кипрским сортом винограда - Aspro X.
🍫 Насыщенное по цвету, с мягкими танинами и потенциалом к выдержке, с ароматом кофе, шоколада и цветочными нюансами.
📲 FortWine - красное.
#ВиннаяЭнциклопедия
