Первые блинчики
Время: 120 мин
Уровень сложности: ⭐️⭐️⭐️
Количество порций: 7 шт (по 3 блина)

Друзья, наступил первый день масленицы, а это значит настало время делиться рецептами супер вкусных авторских блинчиков😀 Сегодня в гостях я дегустировал «Первые блинчики», приготовленные с любовью и заботой одной из подписчиц канала❤️

Рецепт подписчицы:

- Мука 400 г
- Молоко+вода 750 мл (400 + 350 мл)
- Яйцо 1
- Дрожжи сухие 5-6 г
- Сахар 3 ст.л
- Соль 1 кофейная ложка
- Масло подсолнечное 2 ст. л

«В теплое молоко-воду (35 градусов) высыпать дрожжи, перемешать, добавить сахар. Яйцо с солью отдельно взбить венчиком, добавить. Всыпать/просеять муку. Перемешать миксером (я мешала 5 мин.) Тесто жидкое.
Поставить в теплое место на 1 час. Пузырится!
Перемешать, оставить еще на 1 час (у меня 40 мин).
Добавить подсолнечное масло.
Разогреть сковородки, перед жаркой влить 4 ст. ложки кипятка, перемешивая».

👉Понравился рецепт? Подпишись!

#масленица #блины