Level One

Курс дня — «Эволюция: от молекулы до человека»

На курсе пройдем путь в 4,5 миллиарда лет, чтобы выяснить, откуда на Земле взялась жизнь, как она развивалась и какой ее увидят наши потомки.

Разберем, почему эволюция — это череда мрачных, но гениальных компромиссов, а также обсудим, как природа снова и снова изобретает «биологических хакеров» и что это говорит о границах свободы воли у живых организмов.

Только сегодня к курсу можно присоединиться со скидкой 50%: https://levelvan.ru/l/sz0JW0

Мы думаем, что все решаем сами — но природа уже показала, как легко залезть в мозг к другому. И это одна из темных сторон эволюции

Паразиты — одни из самых древних манипуляторов. Они заставляют своих хозяев делать то, что выгодно им, а не их носителю.

🐜 Например, грибы офиокордицепсы заражают муравьев, заставляя их покидать колонию и взбираться на растения. После смерти насекомого из него прорастает гриб, и таким образом муравей в этой истории становится транспортным средством для перемещения офиокордицепса в место, идеальное с точки зрения созревания и распространения спор.

🐈‍⬛ У нас тоже есть шанс стать жертвой паразита, влияющего на нервную систему. Зараженный токсоплазмозом, человек может испытать повышенную склонность к риску или невротизм. Исследователи предполагают, что таким образом паразит снижает страх перед хищниками, чтобы облегчить свое перемещение к следующему хозяину.

Паразиты, влияющие на поведение, — не ошибка, а закономерность. В процессе коэволюции паразит и хозяин адаптируются друг к другу, развивая более сложные механизмы защиты и нападения.

🐦 Например, недавно ученые выяснили, что кукушки, подкидывающие яйца в чужие гнезда, стимулируют хозяев гнезд улучшать зрение, чтобы заметить не свое яйцо. В это время сами кукушки постоянно совершенствуют свои обманные стратегии.

Так эволюционная гонка, где и паразит, и его жертва становятся все сложнее, не прекращается.

Курс дня сегодня — «“Щелкунчик” и другая рождественская музыка»

На мини-курсе расскажем еще больше об этой удивительной сказке Эрнста Гофмана и Петра Чайковского, без которой сложно представить наши зимние праздники. А также добавим экскурс в рождественскую музыку других стран — от сочинений Иоганна Себастьяна Баха и Камиля Сен-Санса до Бенджамина Бриттена.

Сегодня у курса дня — 50% скидка. Самое время составить идеальный плейлист на праздники: https://levelvan.ru/l/KA24kv

Темная сторона «Щелкунчика» и мрачный мир Гофмана

Немецкому романтику Эрнсту Гофману всю жизнь словно кто-то подрезал крылья. Он мечтал жить искусством — рисовать, сочинять музыку, идти за Моцартом, которому поклонялся. Но реальность снова и снова возвращала его к тяжелой государственной службе, которую он терпеть не мог.

Ночи Гофман проводил в винных погребах, где пытался на время забыться. Алкоголь и бессонница расшатывали нервы, а дома его уже ждала другая бездна — письменный стол. Он садился работать, и темные видения, рожденные его воображением, порой пугали самого автора. Вымысел и реальность в них переплетались до неузнаваемости, превращаясь в тревожный, зыбкий мир на грани сна и бреда.

«Песочный человек» — одна из самых жутких его новелл: герой боится потерять зрение от рук таинственного злодея, а в итоге теряет рассудок, влюбившись… в куклу. Странность и ужас этой истории настолько сильны, что Зигмунд Фрейд посвятил ей знаменитый очерк «Жуткое».

Примерно в то же время появляется сказка «Щелкунчик и Мышиный король». В оригинале это не совсем та уютная и домашняя сказочная история, к которой мы привыкли. Волшебство там смешано с горечью, страхом утраты и размытыми границами между реальностью и фантазией.

Лишь позже Александр Дюма-отец переписал сказку, смягчил углы, прибрал тьму. И постепенно жуткая история Гофмана стала тем самым «Щелкунчиком», который мы каждый декабрь видим на сцене — сияющим и волшебным семейным праздником.

Курс дня сегодня — «Игристые: от шампанского до просекко».

У него тоже есть свой секрет: классная бутылка не обязана стоить как крыло самолета. На курсе разберемся в шампанском, просекко, каве, кремане и зекте, научимся читать этикетки, не переплачивать и выбирать игристые, которые радуют и в праздники, и «просто так». Не только под устрицы, но и под картошку фри, селедку или сыр.

Сегодня у курса дня — 50% скидка. Самое время выбрать свои идеальные пузырьки: https://levelvan.ru/l/w0sQq8

18+

Когда-то шампанское считали одержимым дьяволом

В 16 веке монахи Шампани слабо понимали, что такое брожение. Осенью сусло оставляли бродить в бочках. Зимой становилось холодно, дрожжи «засыпали», вино успокаивалось — его разливали по бутылкам, уверенные, что процесс закончен. А весной вино закипало углекислым газом.

Стекло в те времена делали тонким, бутылки одна за другой взрывались прямо в погребах. Если рядом стояла сотня бутылок, взрыв одной запускал цепную реакцию. До весны не доживало около 60% вина!

Спускаться в такие погреба было опасно. Работать среди «дьявольских» пузырьков приходилось в защите, почти как на рыцарском турнире.

Только в 19 веке ситуация начала меняться: в хозяйстве вдовы Клико мастер Антуан Миллер попросил аптекаря выдуть для игристого особо прочную бутылку, которая выдержала давление.

Сегодня хлопок пробки кажется чем-то праздничным, а когда-то был главным ужасом виноделов 🍾

Ноябрьская погода настраивает на особый лад — мы подумали, что каждый из курсов этой распродажи содержит свои мрачноватые секреты. Делимся находками👇

Бесплатный вебинар «Владимир Татлин: Леонардо да Винчи русского авангарда»

26 ноября в 19:00 вместе с ВТБ проведем бесплатную лекцию, приуроченную к выставке «Татлин. Конструкция мира» в центре «Зотов».

Один из крупнейших мастеров русского авангарда Владимир Татлин мыслил так же широко, как Леонардо да Винчи: объединял инженерию и искусство, работал с формой и функцией одновременно и мечтал, чтобы красота сопровождала человека в повседневной жизни. Памятник III Коммунистического интернационала должен был превзойти Эйфелеву башню, аппарат «Летатлин» обещал человеку свободу полета, а мебель, одежда и утварь, созданные художником, становились частью идеи нового быта.

На вебинаре разберем судьбу художника, его утопические проекты и реальные эксперименты. Поговорим, почему идеи Татлина до сих пор вдохновляют современных художников, архитекторов и дизайнеров.

Зарегистрироваться на вебинар бесплатно: https://levelvan.ru/l/Yaz96d

Финансовых советов многим не хватает, и редко есть человек, у которого можно спросить все подряд: от кешбэка и вычетов до лучших планировщиков бюджета. Такая возможность есть на нашем курсе «Деньги не проблема: осваиваем финансовые инструменты».

Прошла только первая лекция курса, и доступ к ней открыт в записи, вторая — уже во вторник, и на ней как раз поговорим про то, как вырасти в деньгах. Курс очень насыщенный: за 5 лекций каждый собирает свою финансовую систему — простую, устойчивую и рабочую. С инструментами, которые остаются навсегда: трекеры расходов, планы подушки безопасности, алгоритм инвестирования, набор приложений, лайфхаки банковских карт и многое другое.

Лектор — Анна Деньгина, эксперт с 20-летним опытом, основатель Национального центра финансовой грамотности. На лекциях и в чате она разбирает реальные вопросы слушателей и делится большим количеством практических советов — от привычек, которые мешают копить, до понятной логики инвестиций и подводных камней кредитования.

Сегодня это наш курс дня, и к нему можно присоединиться с максимальной скидкой 50%: https://levelvan.ru/l/mH6RxR

Что подарить подруге-мечтательнице или знакомому-транжире? Сегодня говорим о финансово грамотных подарках с нашим экспертом Анной Деньгиной

🎁 Для подруги, которая мечтает о путешествиях, но никак не может собраться и начать копить — глобус-копилка. Она позволит помнить, какой мир большой, сколько в нем прекрасных мест, а еще будет ненавязчиво напоминать о суммах, которые требуется отложить.

🎁 Творческому человеку, который терпеть не может таблицы и схемы, но понимает необходимость вести бюджет — планировщик финансов с наклейками, конвертами и красивой обложкой, который приятно держать в руках и интересно использовать.

🎁 Тому, кто много зарабатывает, но постоянно живет «в ноль» — крутой фотоальбом. А почему, Анна расскажет подробнее в своем комментарии👇

Крепкий алкоголь — это география, технология и культурный контекст. На курсе «Серьезно о крепком: от водки до текилы» мы соберем эту картину целиком: от шотландских вискикурен до мексиканских плантаций агавы. После курса появится база, с которой пробовать новое будет не страшно, а интересно.

Стартуем уже завтра: https://levelvan.ru/l/sPFot8
18+

А вы знали, что история с солью и лаймом применительно к текиле появилась лишь в середине 20 века?

Собрали факты, которые меняют представление о напитке:

🔸 Это не кактус. Текилу делают из голубой агавы — растения, похожего на гигантский алоэ. А еще он дальний родственник спаржи.

🔸 Только когда растению исполнится 12 лет из его сердцевины можно делать качественную текилу.

🔸 Если на этикетке надпись Tequila Mixto — в составе до 49% сахаров из тростника или кукурузы. Такой напиток дешевле и резче на вкус.

🔸 Золотая — не значит выдержанная. «Золотую» текилу (joven/gold) часто просто подкрашивают карамелью и дубовым экстрактом для красивого цвета.

🔸 В текилу не добавляют червяков. Так делают с мескалем — родственным напитком. Изначально червяка клали, чтобы проверить крепость: если законсервировался, значит, мескаль достаточно крепкий.

С детьми разобрались, а что подарить взрослым? А для взрослых лучший подарок — это эмоции. Их гарантированно можно получить в музее. Совместный поход с мамой, папой, бабушкой, сестрой, другом или коллегой — это маленький праздник: можно замедлиться, отвлечься от рутины и вместе увидеть что-то, что надолго останется в памяти. Но чтобы впечатления действительно случились, важно знать, как смотреть и на что обращать внимание.

Сегодня наш курс дня — «Как получать удовольствие от искусства». Искусствовед, специалист по истории русского искусства Анастасия Мамаева расскажет, как наслаждаться картинами и уходить из музея полными сил и вдохновения.

Только сегодня — скидка 50%. Забирайте курс по ссылке и дарите его себе или близким: https://levelvan.ru/l/OSbfYK

Что подарить ребенку, чтобы приобщить его к прекрасному?

Отвечает Анастасия Мамаева, эксперт курса «Как получать удовольствие от искусства». Она подготовила идеи для детей разного возраста.

🎨 Малышам понравятся книги со сказками, оформленные в стиле известных художников — Шагала, Пикассо, Кустодиева, Моне и других мастеров. Такие издания помогают развивать визуальный вкус с раннего возраста.

📚 Хороший вариант подарка для детей постарше — подписка на тематический журнал или настольная игра.

«В журнале “Юный искусствовед” есть комиксы, задания и интересные материалы по искусству. А настольные игры подойдут всей семье: обратите внимание на «мемо» по коллекциям музеев или архитектуре разных городов и игру “Моя галерея”, где можно почувствовать себя настоящим коллекционером».

🐾 Если ребенок мечтает о коте, можно осуществить мечту необычным способом — взять котика из Эрмитажа. Эти «сотрудники» музея охраняют Зимний дворец от крыс, и иногда их становится так много, что хвостатым ищут новые добрые семьи.

«Еще один способ познакомиться с эрмитажными котами — серия книг о них. Вместе с героями можно путешествовать по истории, залам музея и по прекрасному Петербургу».

🖼 И, конечно, лучший подарок — совместные впечатления. Поход в музей или на выставку — отличный способ провести время вместе. Но здесь есть один важный нюанс… О нем Анастасия расскажет сама 👇

Хотите разбираться в том, что пьют герои на экране и что из этого стоит попробовать? На курсе «Серьезно о крепком: от водки до текилы» мы погружаемся в историю и технологии самых популярных крепких напитков. Узнаем, как отличить хороший виски от подделки, как выбирать ром и текилу, и научимся описывать вкусовые нюансы, как настоящие эксперты.

Начинаем совсем скоро — успейте записаться 🍸: https://levelvan.ru/l/sjAZMz
18+

Собрали фильмы, где алкоголь — часть характера героя или маркер его статуса. Узнаете все фильмы по этим сценам?