Вот и перемартовали! И пока тг не заблокировали окончательно оставлю здесь фотоотчет о последнем дне марта День начали с приготовления пиццы , а потом на электричке умчали проверить домик Мерили снег и лужи Любовались подснежниками, крокусами, мхами, следами жизнедеятельности лосей и зайцев Максим боролся с поломанными снегом кустами Порадовались что домик прекрасно пережил такую суровую зиму Разведка показала что пока разводить деятельность на даче рано-ждём схода снега и отхода талой воды В планах копать колодец и заняться огородничеством уже по-настоящему
Свеклу и морковь хорошо помыть, каждую завернуть в фольгу, запечь в духовке 170 градусов морковь 1 час свеклу 1,2-2 часа. Картофель в кожуре отварить. Остудить, очистить, всё натереть на средней терке. Яйца сварить и натереть Куриное филе нарезать медальонами толщиной 1 см, замариновать с чесноком, соевым, карри и маслом на 30 минут Обжарить до золотистой корочки Нарезать мелким кубиком В центр блюда поставить стакан. Слои: Картофель Морковь Курица Лук халапеньо укроп Яйца Свекла Между всеми слоями черный перец, немного соли и майонез После сборки стакан достать и убрать в холодильник часа на 3