И еще немного об асьендах: Мукуйче
 
Хоть мне лично и не удалось посетить ни одной асьенды во время поездки в Мексику, моя коллега засняла для меня видео и фото с экскурсии на асьенду Мукуйчé, что расположена к югу от Мериды. Так что поделюсь материалами.

Асьенда Мукуйче была одним из многих хозяйств, занимавшихся выращиванием и обработкой волокна агавы - энекена. А также имела свои собственные жетоны для оплаты, выражавшиеся в единицах выполненной работы — срезанных листьях энекена (см фото 3).

Что примечательно, асьенда располагалась в месте с прекрасными сенотами, которые сегодня стали главным аттракционом для туристов. Но развлекают здесь не только купанием, но и демонстрацией старинной техники плетения веревок из энекена. На приложенных видео (4-5) вы можете наблюдать десфибрацию (очистку волокон) агавы и плетение веревки вручную. Хотя, судя по обилию станков и их частей, в работе применялся и машинный труд.

Вся территория асьенды сохранена в оригинальном неотреставрированном виде, в главном здании осталась часовня, остальные помещения заняты выставленными там техническими средствами. На территории была своя узкоколейная дорога, по которой перемещались вагонетки с товаром. "Зеленое золото" Юкатана добывалось здесь в промышленных масштабах. Документами о Мукуйче я, к сожалению, не располагаю, но и без них понимаешь масштаб сего предприятия, от которого на сегодняшний день остались лишь камни и железо.

Николай Климов
Para todo mal 🤩