Сама себе сварила колумбийскую пакамару от Submarine из октябрьской подписки, пойду пить.
Думаете это все? Ну нет конечно.☕
Вот тут ещё общие характеристики:
Регион: Уила, Асеведо
Ферма: Ла Икс
Фермер: Феидер Диаз
Разновидность: пакамара
Высота: 1600м
Обработка: натуральная анаэробная
Стоимость за кг: 46,4$
Оценка: Q89
Вкус: яркий, тропический, манго, ананасовый ликер
Кислотность 4/5
Плотность 3/5
Фермент 3/5
*Ку-ку код с пачки заработал, ура💋
И конечно же рецепт и сетап:
21г кофе
56 кликов на timemore c3 esp pro
350г воды Aляska с каплями Hiwater — 86ppm
t95°
Воронка пластиковая формы Origami
Подставка Фил Ит!
Сервер Muvna
Весы Timemore
Чайник Cocinare
Чашка Самокат
70 / 70 / 70 / 140
Общее время: 2:30
☕ В аромате из пачки слышу ноты песочного печенья с прослойкой из густого ананасового джема, чуть клубники и персика.
☕ В помоле аромат лимонада из тропических фруктов: ананас, персик, личи, гуава, манго.
☕ В чашке получился насыщенный по вкусу и аромату кофе с плотным сиропистым телом, яркой кислотностью тропических фруктов, спелой сладостью и тягучестью ликера из темного шоколада, комлиментарной горечью ниже среднего.
Есть во вкусе бальзамичносить и винность, если не хотите так ярко, то можно слегка увеличить помол.
Очень продолжительное послевкусие конфеты с фруктово-ликерной начинкой.
Лот не на каждый день, а как яркое путешествие, в которое хочется вернуться и о котором остаются приятные воспоминания.
В качестве пэйринга у меня сегодня домашний лимонный кекс с куантро, который хорошо подчеркивает фруктовую сочность и неординарность сегодняшнего лота. ➡️ рецепт
👀 Промокоды, которые действуют на сайте обжарщика:
tinyjulia - на кофе из ассортимента;tinyjuliasub - на первую кофейную подписку.#кофейкубахнеминорм
#кофе #submarine #coffee #подписка #октябрь
Канал в МАХ
Канал в ВК
Взгляд на мир с высоты 153см
😄