🍄 3-е МЕСТО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ СОСУДОВ: ЧЁРНЫЙ ГРИБ

Черный гриб известен как «очиститель сосудов», поскольку содержит растительные коллоиды и грибные полисахариды. Растительные коллоиды способны поглощать продукты метаболизма и избыток примесей в кровеносных сосудах и способствовать их выведению. Грибные полисахариды помогают регулировать уровень липидов в крови и снижают риск тромбоза.

Длительное употребление черного гриба в рамках легкой диеты очень полезно для поддержания гладкости кровеносных сосудов.
Блюдо: Холодный салат из черных грибов

🍄 ХОЛОДНЫЙ САЛАТ ИЗ ЧЁРНОГО ГРИБА

Ингредиенты:
• 20 г сушёного чёрного гриба
• 1 огурец
• 2 небольших красных перца чили
• веточка кинзы
• 2 ломтика имбиря
• 2 ст. л. бальзамического уксуса
• 1 ст. л. светлого соевого соуса
• немного кунжутного масла
• щепотка сахара
• белый кунжут

Приготовление:
Сушёный гриб замочить в тёплой воде примерно на 30 минут. Хорошо промыть, удалить загрязнения и нарвать на небольшие кусочки.
В кипящую воду добавить имбирь и грибы, проварить около 2 минут. Затем сразу промыть холодной водой — так гриб получится более хрустящим.

Огурец нарезать, чили и кинзу измельчить.
Смешать всё вместе, добавить соевый соус, бальзамический уксус, немного сахара и кунжутного масла.
Перед подачей посыпать кунжутом и дать салату постоять около 5 минут.

🍄 ВАЖНО: сушёный древесный гриб необходимо тщательно замачивать и хорошо проваривать. Не употребляйте грибы, которые долго находились в воде и успели испортиться.

Это ТРЕТЬЕ МЕСТО в нашем списке продуктов для здоровья сосудов. Где купить черный гриб (стоит очень недорого) и какие продукты заняли первое и второе место? Какие блюда из них можно приготовить?

Узнайте в нашем в бьюти эксперименте «СТАТЬ МОЛОЖЕ ЗА 30 ДНЕЙ» ❤️