Котлеты с сыром

Хлебный мякиш - 100 гр.
Молоко - 100 мл.
Куриный фарш - 700 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Чёрный перец
Сыр - 150 гр.
Панировочные сухари - 100 гр.

1. К хлебному мякишу добавляем молоко, даем размокнуть 5-10 минут.

2. Далее добавляем куриный фарш, яйцо, соль и черный перец все хорошо перемешиваем.

3. В фарш кладем сыр и заворачиваем.

4. Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла до золотистой корочки с двух сторон на среднем огне.

5. После выкладываем на противень и выпекаем 10 минут при 180°.

Кулинарное разнообразие 👨‍🍳