Оладушки шпинатные
• горсть свежего шпината
• 1 яйцо
• 150 гр греческого йогурта
• 6 ст.л с горкой рисовой муки
• 1/2 ч.л соды и немного лимонного сока
• щепотка соли
Все взбить блендером (тесто как на оладьи, может понадобиться чуть больше/меньше муки). Соду гасим и добавляем в тесто. Выпекала на оливковом масле
#рецепты

