ПИР НА ВЕСЬ ПИР

Рассказываем, с чем едем. Везём десятки лотов для фильтра и эспрессо. Список получился такой, что на ПИРе мы вполне можем открывать свой филиал.

Подборка было собрана только по одному принципу: если кофе топ - он едет.

ЧТО БУДЕТ В ФИЛЬТРЕ

☕️ Эфиопия
Вури, Банко Готити, Хару Суке, Челчелле, Агамоса и Хало натуральной обработки. Шесть лотов, которые можно попробовать рядом и наконец определиться со своим фаворитом. Или усложнить себе выбор, тут уж как пойдёт.

☕️ Гватемала
Мытые и натуральные пакамары и гейши, лаурина, макакатура, ява, анаэробная Аярза и Атитлан. Отличный повод познакомиться с разными разновидностями и обработками за одним столом.

☕️ И ещё целая кофейная география
Пять кенийских позиций, Руанда мытой, натуральной и анаэробной обработки, ДР Конго, Суматра. В подборке также будут Опарапа, Ахи, Папайо, Пинк Бурбон и другие лоты из наших новых поставок.

ЧТО БУДЕТ В ЭСПРЕССО

Банко, Челчелле, анаэробная Гватемала, региональный бленд Колумбии, Пинк Бурбон, натуральная Суматра, мытая Кения, Кения Мчана и Смесь №1.

Мексиканский декаф приготовим обоими способами.

КАРОЧЕ ПРОСТО ТЬМА КОФЕ. Приходите пробовать, сравнивать и выбирать кофе для своего заведения или домашней полки. Команда поможет разобраться, а Даниил с удовольствием объяснит, почему каждую следующую чашку вам совершенно необходимо попробовать.

📍 26–29 октября, Москва, Крокус Экспо
Павильон 3, зал 13, стенд KOF 1E120.

Программа и билеты

У ПИРа четыре дня. У нас очень много кофе. Предлагаем провести это время вместе.