🥤Как Coca-Cola отучила рестораны подавать гостям воду

В 2010 году Coca-Cola запустила по всему миру непубличную кампанию "Cap the Tap (закрой кран).

Компания предлагала ресторанам перестать предлагать посетителям воду из-под крана, так как это неприбыльно. Вместо этого заведениям предлагали обучить официантов продавать гостям холодный чай, газировку или смузи.

А тем, кто настаивал на воде из-под крана, нужно было предложить бутилированную воду. Все напитки, естественно, производства Coca-Cola. В портфеле ее брендов есть, к примеру, марка бутилированной воды Dasani.

Корпорация предлагала даже проводить тренинги официантов, чтобы они эффективнее отговаривали людей пить простую воду и впаривали напитки.

Сегодня информация об этой кампании почти полностью вычищена из интернета, но остались публикации в СМИ и блогах. Еще меньше данных о других двух кампаниях — «Get Your Fill» и «Suggest More and Score», в которых корпорация предлагала официантам соревнования, кто продаст больше ее продукции.

#хх_наше_время

Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре