Футуристическая фабрика-кухня была построена в Самаре на рубеже 1920-1930-х годов, для работников завода имени Масленникова. Это железобетонное здание, спроектированное архитектором Екатериной Семеновой, выглядит сверху как серп и молот, считаясь эталонным памятником конструктивизма.

На фабрике ежесуточно обедали тысячи рабочих. Еда подавалась с помощью автоматизированных конвейеров – причем, были предусмотрены отдельные столовые помещения для детского и диетического питания. Другие конвейеры доставляли использованную посуду прямо на мойки.

Стены столовых остеклили с целью лучшего освещения, а для жарких дней была предусмотрена обеденная веранда.

В здании действовали прачечная и парикмахерская. По замыслу Максимовой бытовой комплекс должен был освободить работниц от основных рутинных занятий – чтобы не заниматься на дому готовкой и стиркой.

Фабрика-кухня прошла капитальную реставрацию. Сейчас в ней находятся филиал Третьяковской галереи и музей общепита, с экспозицией о советских домах-коммунах.