Почему здания заводов круглые

Вчера была на экскурсии «Москвы глазами инженеров» по Хлебозаводу №9. Это реально бывший хлебозавод, который сейчас стал офисным и развлекательным пространством.

Экскурсия вся топ! Рекомендую! Но вот, что из неё хочу здесь рассказать.

Первое конвейерное производство хлеба придумали заграницей. И там конвейер был прямой. А в России был инженер Марсаков, и он придумал круглый конвейер.

Россия сначала купила заграницей технологию прямого конвейера и начала строить заводы с ним. А Марсаков ходил и питчил идею своего конвейера всем: он удобнеее, он эффективнее, он больше хлеба делать может.

И ему ооочень долго не давали построить завод, как он хотел, потому что не верили, что российский инженер может придумать что-то лучше, чем заграничные спецы. Вот просто из принципа.

Но он всё-таки не сдался, завод построили, и оказалось, что он был прав. Поэтому цилиндрические здания хлебозаводов, которые стали делать по его технологии, для меня теперь — это такой своеобразный памятник упорству, которое победило дурацкие и необоснованные предрассудки.