Хорошая новость для всех, кто главным цветом осени видит не золотой, а белый. К нам на кухню прибыли белые грибы, так что их долгожданный сезон в «Жероме» официально открыт.

В этом году у нас с ними сразу три блюда: пицца с луком-пореем и ризотто в основном меню, а также омлет с таледжио и белыми грибами на завтрак.

Сезон у них не сказать, что очень короткий, но откладывать на потом мы бы не стали. Хотя бы потому, что на потом у нас запланирован пьемонтский белый трюфель, который, если погода будет не против, можно ожидать уже во второй половине октября.

Забронировать стол можно в чате @jeromeristorante