“Перекрёсток” запустил “Центр профессий ритейла” – образовательную платформу для подготовки и повышения квалификации сотрудников.

Первым направлением станет шестимесячная программа для бариста, разработанная совместно с РЭУ им. Г. В. Плеханова. Средняя учебная нагрузка составляет около четырёх часов в неделю. Программа включает в себя теоретические и практические занятия, а также домашние задания для самостоятельной отработки полученных навыков.

После успешной аттестации участники получат документ об образовании, зарегистрированное в федеральном реестре дипломов.

В дальнейшем перечень профессий будет расширяться с внедрением программ для кавистов (экспертов по вину) и пекарей. Выпускники также смогут претендовать на приоритетное включение в кадровый резерв.