Хмель и Кофе

Всем доброго утра!

И так, представляю вашему вниманию сетку Play-off нашего турнира по шахматам.

Все матчи играем бо3 (до двух побед).
Гранд финал бо5 (до трех побед).

Как устроена сетка, надеюсь, всем понятно. Обозначил кто куда проходит для понимания.
Так как у нас в итоге 11 участников, а не 12, проигравший из первой пары сразу попадает во вторую стадию нижней сетки, как обозначено на рисунке (а1/а2).

По датам определимся чуть позже, потому что несколько человек не могут в эти выходные.

Ваш Хмель и Кофе🍻☕️

Итоги:

Лариса - 10 очков
Серега Ермаков - 7 очков
Ваня - 5 очков
Кирилл - 3 очка
Александр - 3 очка
Женя - 2 очка

Сформирую сетку плей-офф чуть позже. И скину пары, кто с кем дальше играет.

Борьба серьезная! Вчера не было ни одной ничьи. Сегодня битва равная.

И так, у нас подошел к концу первый игровой день!

Артем Малыгин - 8 очков - бесспорный фаворит
Санал - 6 очков
Аркадий - 4 очка
Артем Романенко - 2 очка
Серега Лынник - по нулям - пьяный аутсайдер=))

Завтра будет жаришка!

Ваш Хмель и Кофе🍻😘

Аркадий тоже забирает свои 2!
Артем Романенко и Сергей Лынник пока по нулям.

Артем Малыгин в схватке с Сергеем Лынником зарабатывает свои первые 2 очка!

Первые пары участников уже борятся! Накидайте реакций ребятам!🙏

⚽ СЕГОДНЯ В БАРЕ: ШАХМАТНЫЙ ТУРНИР И ФУТБОЛ!

Друзья, сегодня насыщенный день:

В 14:00 — стартует наш шахматный турнир!
▫️ Группа А (6 участников)
▫️ Интеллектуальные баталии на 2 досках

В 17:30 — смотрим Спартак vs Зенит на большом экране!

Ждём вас:
▫️ Болеть за шахматистов
▫️ Поддерживать любимую команду
▫️ И конечно, за кружкой свежего крафта

Ваш "Хмель и Кофе"

🍻 ПЯТНИЦА - ЗЕЛЕНОГРАДСКИЙ ОКРУГ ВЕСЕЛИТСЯ!

Друзья, солнце ещё жарит, лето продолжается! Заходите охладиться кружечкой свежего крафта.

🍺 НА КРАНАХ:
🔹 Вишнёвый эль (6%) — заменил сидр: кислинка, лёгкая сладость и никакой приторности
🔹 Imaginarium (Big Village) — американский IPA с сочными цитрусовыми нотами
🔹 DIPA от Salden's — мощный дуэт хмелей Citra + Mosaic (для ценителей хмелевого буста)
🔹 Классика: НИШКО и BLACK SHЕЕP — проверенные временем фавориты

♟️ НАПОМИНАЕМ:
Завтра стартует наш шахматный турнир!
▫️ 14:00, 16 августа
▫️ 12 участников поборятся за титул барного гроссмейстера
▫️ Успейте записаться — остались последние слоты

Ждём вас:
▫️ За крафтом — сегодня
▫️ За интеллектуальными баталиями — завтра

Ваш "Хмель и Кофе"

И ТАК, ДРУЗЬЯ!

В итоге, с учетом пожеланий расформировал на две группы наш состав.

Групповой этап играем в эти выходные. Стартуем в субботу и начнем с группы А. 16 августа сбор в 13:00 -> старт в 14:00. Продолжим в воскресенье 17 августа в это же время с группой Б.

Группа А (16:08):

Аркадий Белокуров
Сергей Викторович
Иван Букреев
Артем Малыгин
Артем Романенко
Сергей Лынник

Группа Б (17.08):

Лариса
Кирилл Аллянов
Александр Сафонов
Иван Желанный
Евгений Резвин
Сергей Ермаков

Внимательно ознакомьтесь с информацией и, если что-то не получается или вы не можете в этот день. Пишите, постараемся что-то придумать. Сложно угадать день так, чтобы все смогли=)

Ваш Хмель и Кофе🍻☕️

UPD ПО ШАХМАТНОМУ ТУРНИРУ!

ЧТО ПО ФОРМАТУ?
▫️ 2 группы по 6 челиков
▫️ Группа → 4 вверх, 2 вниз (никто не вылетает)
▫️ Далее плей-офф на вылет

⏰ ДАТА И ВРЕМЯ
17 августа (воскресенье) в 12:00 стартуем

Играем параллельно на 2 досках

20 минут на партию:
Если время вышло — побеждает тот, у кого больше и старше фигур.

Призовые:
Так как участников меньше, чем было запланировано, соответственно и призовых меньше.

ВЗНОС такой же - 500р наличными.

❗ ВАЖНО
Некоторые участники не смогут 17-го, другие — 24-го.
Напишите в комментариях, если вам не подходит 17-е — попробуем сформировать группы так, чтобы всем было удобно.

Если человек не пришел и никак не предупредил заранее об этом - засчитывается тех луз.

🌿 ALTUS™ от Hopsteiner - хмель покоривший сердца пивоваров.

Друзья, сегодня мы расскажем вам о настоящей революции в мире хмеля — сорте Altus™, который стал основой нового Single Dry Hopped IPA от пивоварни Salden’s.

ЧТО ТАКОЕ ALTUS™?
Этот хмель — результат многолетней селекционной программы Hopsteiner. Скрещивание сортов Apollo и Wye Target дало невероятный результат:

Altus™ обладает мощными пряными, смолистыми ароматами с мягкими нотами мандарина и травянисто-зелеными оттенками. Благодаря высокому содержанию альфа-кислот и эфирных масел, Altus™ — это идеальный универсальный хмель с выраженным вкусом, который меняет привычное представление о высокоальфовых сортах. От мексиканского лагера до тройного IPA — Altus™ может раскрыться в самых разных рецептах для тех, кто готов исследовать его творческий потенциал.

СОСТАВ: КИСЛОТЫ И ЭФИРНЫЕ МАСЛА

Альфа-кислоты: 15 – 19%

Бета-кислоты: 4 – 5,2%

Ко-гумулон: 26 – 29%

Общее содержание масел: 3 – 4,4 мл/100 г

Характеристики Altus™ не оставляют сомнений: этот хмель превосходит другие. Его название происходит от латинского прилагательного Altum, означающего высокий, возвышенный, уровень выше. И он полностью оправдывает своё имя как по размеру, так и по характеристикам: Altus™ даёт одни из самых крупных шишек на лозе и обладает одними из самых высоких показателей химических компонентов среди аналогов.

С нотами пряного мандарина и содержанием альфа-кислот до 20%, Altus привлекает внимание пивоваров, ищущих новые ароматы и более эффективные решения. Сорта с сверхвысоким содержанием альфа-кислот всегда были основой пивоварения, а Altus™ создан как универсальный хмель, который творит чудеса в солодовых рецептах, а также отлично подходит для Pale Ale, West Coast IPA и пряных лагеров. Используйте Altus™ как замену, в качестве единственного хмеля или для сухого охмеления — он поможет пивоварам выйти на новый уровень с хмелями следующего поколения.

🍺 Altus IPA от Salden’s:

Single Dry Hopped — значит, хмель добавляется единожды после ферментации, что даёт чистый и интенсивный аромат.

Altus™ раскрывается в этом пиве полностью: вы почувствуете пряность, цитрусовую свежесть и лёгкую травянистость.

ABV 7% IBU 60 — баланс между насыщенностью и лёгкостью.

Ваш "Хмель и Кофе"🍻☕️

🍻 ДИКИЕ ЭЛИ ОТ SALDEN'S — ВКУС, КОТОРЫЙ ВЫ НЕ ЗАБУДЕТЕ!

Друзья, в нашем баре появились две уникальные новинки для истинных ценителей крафта — дикие эли от пивоварни Salden's. Это не просто пиво — это настоящее приключение для ваших вкусовых рецепторов!

🌿 WILD RYE ALE — 7.5%
▫️ Настоящий дикий эль с ржаным характером
▫️ Ферментирован натуральными дрожжами Brettanomyces
▫️ Комплексный вкус с нотами спелых фруктов, чёрного хлеба и лёгкой "дикой" кислинкой
▫️ Долгое, тёплое послевкусие с древесными оттенками

🍇 DEKKERA ALE (BATCH #1) — 6%
▫️ Эксклюзивная партия с уникальным профилем
▫️ Выдержка в дубовых бочках придаёт винные ноты
▫️ Богатый аромат тропических фруктов с тонкой кислинкой
▫️ Идеальный баланс между дикой природой и пивной традицией

ЧТО ТАКОЕ ДИКИЙ ЭЛЬ?
Это особый стиль пива, где вместо обычных дрожжей работают "дикие" микроорганизмы: Brettanomyces, Lactobacillus и Pediococcus. Они создают:

Неповторимые кислые и фруктовые оттенки

Сложные землистые и фанковые нюансы

По-настоящему живой и изменяющийся со временем вкус

Попробуйте эти редкие эли — их осталось совсем немного! Каждая бутылка — как билет в мир натуральной ферментации, где правит природа, а не технологии.

Ваш "Хмель и Кофе"

P.S. Это пиво не для всех — оно для тех, кто готов к новым вкусовым открытиям и ценит характер в каждом глотке.

♟️ ШАХМАТНЫЙ ТУРНИР: ВАЖНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ

Друзья, по текущей регистрации у нас 10 участников из 16. И теперь у нас два варианта:

ВАРИАНТ 1
Ждём ещё неделю, чтобы набрать полный состав (16 человек).
Как помочь? Зовите друзей и знакомых! Чем больше народу — тем интереснее и солиднее призовой фонд.

ВАРИАНТ 2
Проводим турнир на 10 человек с изменённым форматом:

2 группы по 5 игроков

Из каждой группы:

2 лучших → верхняя сетка

2 следующих → нижняя сетка

1 аутсайдер → выбывает

ПРАВИЛА И ТАЙМИНГИ
Контроль времени:

Шахматных часов нет → играем по совести (10-15 минут на партию).

Не затягивайте ходы — уважайте время других.

Организация:

Партии играются параллельно (по 2 одновременно).

После группового этана — плей-офф (матчи до 2 побед).

КАК БУДЕМ РЕШАТЬ?
Пишите в комментариях или нам в личку:

«Ждём 16» — если готовы подождать и помочь с поиском игроков.

«Играем на 10» — если хотите стартовать как можно скорее.

Решим голосованием!

Ваш "Хмель и Кофе"

P.S. Шахматы — игра джентльменов. Давайте сохраним дух fair play!

UPD: уже 11 участников. пока ждем еще.

Хмель и Кофе pinned a photo

♟️ ШАХМАТНЫЙ ТУРНИР ОТ "ХМЕЛЬ И КОФЕ"

Друзья, объявляем набор участников на наш первый Чемпионат по шахматам!

ФОРМАТ ТУРНИРА
▫️ 16 участников (регистрация обязательна)
▫️ Групповой этап: 4 группы по 4 человека
▫️ Каждый играет с каждым в своей группе (матч из 2 партий)
▫️ Система начисления:

Победа = 2 очка

Ничья = 1 очко

Поражение = 0

ПРОХОЖДЕНИЕ ДАЛЬШЕ
▫️ Верхняя сетка: по 2 лучших из каждой группы
▫️ Нижняя сетка: 3-е место в группе
▫️ Выбывают: участники, занявшие 4-е место в группах
▫️ Матчи плей-офф: best of 3
▫️ Гранд-финал: best of 5

Проигравший в верхней сетке → падает в нижнюю

Проигравший в нижней сетке → вылетает

ПРИЗОВОЙ ФОНД (8000₽)
🥇 1 место — 5000₽ + титул Барного Гроссмейстера
🥈 2 место — 2000₽
🥉 3 место — 1000₽

УЧАСТИЕ
▫️ Взнос: 500₽ (идёт в призовой фонд)
▫️ Регистрация: в личные сообщения Ивану @jackyy46
▫️ Старт: как только наберём 16 игроков, игры будут проводиться по воскресеньям в несколько этапов.

Готовы к интеллектуальным баталиям? Записывайтесь!

Ваш "Хмель и Кофе"

Матч уже начался! Ждем всех на восстановительный бокальчик пива в приятной атмосфере.

Вчерашний вечер вошёл в историю!

Мы отгремели на славу, празднуя свадьбу наших дорогих друзей — Риты и Антона!

Рита и Антон, от всего сердца желаем вам бесконечной любви, взаимопонимания и радости в вашей новой главе жизни! Пусть ваш союз будет крепким, как тройная ипа!=)

Спасибо всем, кто разделил с нами этот особенный вечер!

Ваш "Хмель и Кофе"🍻☕️