Я не пью вино. Могу сделать один глоток, если все вокруг упрашивают, но не более. Мозг воспринимает его вкус как нечто прокисшее, испортившееся. Видимо, по схожей причине организм не принимает никакие кисломолочные продукты. И ещё кучу всего, огромный спектр вкусов и текстур, о котором я когда-нибудь расскажу. Собственно, для того и завела канал!

На пирушке присутствовало игристое вино, суши (которые в моём случае вообще исключены), фруктовые роллы с каким-то сыром внутри и оладьи с рубленым яйцом. И вот тут надо сказать, что я решительно не рассчитала свои возможности – грубо говоря, когда невкусное ты заедаешь невкусным и запиваешь ещё более невкусным, у тебя происходит серьёзная сенсорная перегрузка. Прикинув возможную необходимость объяснений (сенсорная гиперчувствительность – штука не в зоне видимости и рассказывать о ней дохлый номер), с лёгкостью профессионального лжеца сочинила версию, что вчера проявила неумеренность в еде, о которой сегодня пришлось пожалеть. Правдоподобно, 2 января всё-таки :)

По иронии судьбы, на тусовку зашёл профессиональный кулинар, который начал рассказывать про блюда, бытовавшие триста лет назад (и, мягко говоря, отличающиеся от современных), про то, как он устраивает исторические обеды, где желающие платят взнос за возможность это попробовать. Соседи по столу поддакивали, мол, нужно развивать в себе гастрономический интеллект – это когда в любом новом месте ты пробуешь что-то новое и необычное, а не так, что в любой точке земного шара заказываешь плюс-минус одно и то же блюдо.

Кому нужно? Откуда такие обобщения? Я практически никогда не пробую новое. У меня элементарно нет на это денег: заказанное блюдо может оказаться несъедобным для меня, но его всё равно придётся оплатить, а потом ещё раз заказать то, что я уже гарантированно смогу съесть (потому что поесть всё равно надо, иначе дальше будет хуже). Да и с этической точки зрения лучше не выбрасывать пищу, которую мог бы съесть кто-то другой, не имеющий сенсорной гиперчувствительности к её составляющим.