И буквально вчера:
– Ты не будешь этот пирог с сыром, грушей и грецкими орехами?
– Спасибо, я не ем сыр.
– Но там же не только сыр, там грецкие орехи есть!
– ...
– И базилик твой любимый.
– ...
– Между прочим, из шикарного ресторана.
– ...
– Это вкууууууууууусно!

Не сомневаюсь, отвечаю я. Умалчивая о том, что одно присутствие пирога в метре от меня вызывает желание скорее допить чай и выйти. То, что убеждающий воспринимает как приятный аромат или едва заметный ненавязчивый запах, мой мозг распознаёт (извините) один в один как вовремя не вынесенное помойное ведро.

Если у вас нет сенсорной чувствительности, может быть сложно поверить в ее реальность и понять ее биологический компонент. Но реакция моего тела на «не нравится» и «не переношу» очень разная.
Чтобы понять эту разницу, подумайте о куриных наггетсах и о сочной, красивой сырой куриной грудке. Вам может не нравиться первое, но второе — это нечто, что, как я думаю, никто из нас не сможет есть без сильно негативной физической реакции на текстуру, вкус и запах сырого мяса. Сенсорная чувствительность — это нечто вроде поедания сырой курицы, а не вопрос предпочтений. Ваше тело просто реагирует на сенсорную информацию как на опасность
(отсюда)

#еда
#сенсорнаячувствительность