TGViewer
HEDONIST HEDONIST @hedonistwine · 415 subscribers
Post #189 339
📖Decanter опубликовал результаты слепой дегустации 61 образца пино гриджо из северных регионов Италии. Жюри: Мелания Баттистон, вайн-директор лондонского Cornus; Андреа Бриккарелло; Бруно Беза, основатель импортёра Astrum Wine Cellars, уроженец Фриули. Высшую категорию Exceptional не получил никто, три вина отмечены как Outstanding, ещё 25 — Highly recommended.

⭐Главный результат дегустации — рамато. Четыре позиции из шести верхних строчек сделаны с продлённой мацерацией на кожице, где серо-розовый пигмент ягоды даёт медный оттенок. Жюри отметило их текстуру и фенольную структуру. Фриули показало разброс стилей от молодых свежих образцов до вин с бутылочной выдержкой; по формулировке Безы, общего знаменателя в регионе нет. Альто-Адидже дал цитрусовую ясность и плотную кислотность — работа толстой кожицы и холодных ночей на высоте. Венето подтвердило репутацию по соотношению цены и качества.

🏆В верхней пятёрке — Dario Prinčič, Sivi Pinot 2020.

Ослáвия, приграничные со Словенией склоны Гориции. Соседи по холму — Гравнер, Радикон, Ла Кастеллада, Примосич. Принчич ведёт долгую мацерацию на кожице, выдержку в большой бочке, разливает без фильтрации и с минимальной серой. Sivi Pinot — словенское название сорта, которое отражает язык этой части Коллио.

В записи Decanter — подвяленный апельсин, сушёные травы, томлёные ягоды, горькая вишня и чернослив, бальзамический тон. Танинная хватка от кожицы сочетается с высокой кислотностью.

Появление Принчича в панельной сетке Decanter имеет отдельное значение. Оранжевые вина Ослáвии двадцать лет оценивались внутри собственного круга критиков и импортёров. Здесь они прошли слепую дегустацию рядом с кооперативами Альто-Адидже и вошли в верхнюю часть таблицы🥇
  • 🔥 4
  • ❤ 2
More from @hedonistwine
  1. Sep 14, 2026Собрали в одну страницу пять пьемонтских хозяйств: Stefano Occhetti из Роэро, Sette из Ниц…
  2. Aug 31, 2026История семьи Кастеллани начинается в Монтекальволи в конце XIX века: Альфредо Кастеллани,…
  3. Jul 22, 2026Читаем заметки по дегустации розовой шампани от Полины Мокрик 🥂 https://t.me/polinamokrik…
  4. Jul 14, 2026Ищем соратника в нашу команду 🥂 Больше информации у Александра Губалева 🤝
  5. Jul 11, 2026🏺Собрали оценки критиков по ключевым винам винодельни Gaia Wines: ESTATE: Wine Advocate,…
  6. Jun 26, 2026⭐Отличная возможность попробовать новинку нашего портфеля - Рислинг от Владимира Бондарчук…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →