Мята — постоянный гость наших огородов. Чашка мятного чая перед сном стала обязательным ритуалом почти каждого человека, следящего за своим здоровьем! Его аромат помогает отвлечься от бесконечного потока мыслей, а первый глоток приносит ощущения спокойствия.
Почему же многие так любят мятный чай?
📎Он помогает расслабиться после насыщенного дня
📎Способствует комфортному пищеварению
📎Не содержит кофеина, поэтому подходит для спокойного вечернего чаепития
Мятный чай можно встретиться на прилавках почти каждого магазина. Однако часто мята сама появляется у нас в огороде и не требует особого ухода.
🌱Собирать мяту лучше утром, после того как высохнет роса, но до наступления сильной жары. В это время в листьях содержится максимальное количество эфирных масел, а значит — аромата!
🌱Для сушки достаточно связать небольшие пучки и повесить их в сухом и затененном месте.
🌱Прямое солнце разрушает часть эфирных масел, поэтому листья могут потерять насыщенный вкус и часть своих полезных свойств.
🌱Когда листья станут полностью сухими и будут легко крошиться, отделите их от стеблей и храните в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой.
В пермакультуре ценится не только урожай, но и умение жить в гармонии с природой
Посадить один кустик мяты, собрать листья в нужный момент, бережно высушить их и зимой заварить чашку ароматного чая — это простой способ сохранить частичку лета на весь год!