TGViewer
Gravity Project: жизнь в городе Gravity Project: жизнь в городе @gravityprojectmedia · 1.38K subscribers
Post #27 490
Ну что, мы же обещали не только про сидр?

А тут, скажем прямо, причина уважительная - в холле киностудии Лендок открылось кафе "Документалист" при участии гастропродюсера и предпринимателя Артема Балаева ("Кабаре Шум", пирожковые "Минутка")

🪞Интерьер продуман до мелочей - старинный буфет, мраморные столы из отеля "Англетер", таинственный свет, вышитые салфетки и брендированные тарелки.
Воображение сразу рисует толпы богемной публики в пальто, ботинках на босу ногу и с длинными шарфами, а такие вообще водятся у нас ещё, кстати?
Но пока на воскресном обеде замечены пары при параде - вероятно, после спектаклей в Мариинке здесь будет и вовсе аншлаг.

🥗Кухня - без утрированной "русскости", но с очень изящными намеками и отсылками: пирожки с уткой и мясным соусом (480р), "не сало" из масляной рыбы (650р), борщ с говяжьими щёчками (750р), лимонная баба с соусом лимончелло (550р)

🥂Барная карта. Что ж, сидра нет, очень жаль. Однако, винная карта очень приятная - компактная - всего два десятка позиций, но на любой вкус: рислинг из Германии, эльзасский гевюртцтраминер, мальбек из Аргентины и даже Киндзмараули для желающих поностальгировать. Побокальные позиции от 600р.
Тем не менее, отдельного внимания заслуживает коктейльная карта - решили даже вынести ее на фото. Ваш автор очень хотела попробовать Северное сияние, но его не было в наличии, впрочем, Вишневый тоже оказался неплох. Квартету слегка не хватило кислотности. Старый Томас очень неожиданно раскрыл способности Vana Tallin, внезапно захотелось поэкспериментировать с ним дома.

📽️ Конечно, атмосфера места родилась во многом и благодаря локации - уже 60 лет здесь находится Лендок, одна из крупнейших документальный студий в России. Здесь работали многие известные режиссёры - например, именно на Лендоке Алексей Учитель снял "Рок".

❗Кстати, поход в Документалист можно удачно совместить с исследованием киностудии: на короткую обзорную экскурсию можно попасть в составе сборной группы (500р), а если собрать компанию, можно заказать расширенную программу - их проводят только для частных групп: например, авторская экскурсия с киномехаником А. Б. Белаховым, работающим на киностудии уже 40 лет (8000р или 800р с человека, если гостей больше 10) или интерактивная экскурсия, где гости сами станут героями фильма (10000р или 1000р с человека)

📍Кафе "Документалист", набережная Крюкова канала, 12
  • ❤ 13
  • 🔥 7
  • 👍 4
  • 💯 2
  • 🍾 1
More from @gravityprojectmedia
  1. Sep 28, 2026Куда поехать осенью из Санкт-Петербурга: музей-усадьба Ореховно 🍂 Примерно в 500 км от Пе…
  2. Sep 27, 2026Побывали на Крошеве в Боровичах! 🔥😍 Праздник начался с парада — на тракторе провезли цар…
  3. Sep 26, 2026Собрали для вас осеннее бинго! Рассказывайте, что уже удалось реализовать, какие пункты в…
  4. Sep 26, 2026Осень🍂 А это значит, что с каникул вернулся благотворительный лекторий фонда AdVita. Перв…
  5. Sep 25, 2026🍳 Где в Петербурге подают большие завтраки Никаких «легких перекусов» и половинок круасса…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →